來源：環球糧機網發布時間：2015-08-22 20:23:26
古代人工曬谷場地多為黃土地，土地可以吸收熱能，地面溫度不高，谷溫也不高，稻谷爆腰率就低，現在人工曬谷多在水泥地或柏油馬路，水泥地溫度高，曬出來的米質不如黃土曬場。此外，在柏油路面曬谷碎米率也很高，還造成了糧食污染問題。而且在柏油公路上曬糧，也導致了相關道路交通事故頻發。
在土地經營日益集約化、種植面積不斷集中的情況下，糧食收獲后沿用傳統的晾曬方法存在著許多難以掌控的因素，比如天氣、人工、晾曬場地等，對糧食生產安全潛藏著較大的威脅。機械化大面積收割后如遇陰雨天，曬谷更是沒法實現。
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