會議期間，中國糧油學會首席專家兼油脂分會會長王瑞元教授發表了重要講話，參會的各生產企業代表圍繞亞麻籽油加工過程中的技術問題進行自由發言與討論；參會的高校和研究院所代表對亞麻籽加工新技術、產品標準等提出建議；營銷企業代表就如何建立和推動亞麻油的市場銷售提出建議。會議最終確定了聯盟的章程以及聯盟理事會，專家技術委員會及秘書處等組織機構和人選。

　　
　　會議結束后，作為協辦單位的山西寶山鼎盛科技有限公司誠邀參會的各企事業單位參觀寶山鼎盛科技工廠，該公司和國內權威研究機構廣泛開展合作，設立研發中心，研究開發了健康膳食用油系列以及護肝、降血糖、降血脂、抗氧化、美容祛斑五大系列軟膠囊保健食品。產品加工全部配備國內一流設備，采用了行業領先水平的冷榨脫蠟設備、國際化軟膠囊生產線和ＧＭＰ車間。迅速實現現代化生產、科技化研發、多元化發展的產業經營之路。
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　　公司的負責人表示，健康油脂才能打造健康生活，會將發展綠色環保健康食物發展作為首要目標，與聯盟的合作伙伴一同致力于健康飲食的科研之路。