一是備足糧油貨源，確保市場穩定?？h局專門召集全縣各“放心糧油店”業主召開“雙節”糧油供應協調會，要求各與會單位采取措施，積極組織糧油優質貨源，增加市場供應量，滿足節日糧油市場需要。增加糧油商品庫存，充實應急糧油儲備，確保隨時投放市場，確保市場供應不斷檔、不脫銷。加強糧油供應應急保障，要求糧油應急加工企業要完善應急機制，落實各項應急措施，切實安排好節日生產力量。組織糧食加工企業按市場需求，正常生產備足貨源，保證大米、面粉、食用油等成品糧油的儲備，如出現脫銷，確保有能力隨時投放市場。

　　二是強化市場監管，確保消費安全。由監督檢查股牽頭，主動配合質檢、工商、衛生防疫等部門對轄區糧油交易市場、超市、連鎖店、“放心糧油店”等糧油供應主體的經營進行場所環境衛生、基礎臺賬等管理情況進行檢查，著重對各類糧油商品進行質量抽檢，確保糧油商品源頭質量安全。

　　三是加強糧情監測，穩定糧油市場秩序。為確保節日期間全縣各鎮區糧油市場繁榮穩定，每個鎮區專門配備一名糧油信息報送員，切實掌握本地糧油市場供需實情，加強糧油市場信息報送工作，一旦發現異常情況，按照《沛縣糧食應急供應保障預案》及時采取應對措施，以確保節日期間糧油市場供應和價格基本穩定。