近日,為期兩天的“面粉品控與面制品開(kāi)發(fā)研討班(江南大學(xué)站)暨人才招聘會(huì )”在江南大學(xué)成功舉辦,并圓滿(mǎn)收官。此次活動(dòng)吸引了60余家面粉企業(yè)、多位權威專(zhuān)家以及行業(yè)標桿企業(yè)的技術(shù)負責人齊聚一堂,共同開(kāi)啟一場(chǎng)知識與技術(shù)的交流盛宴。作為食品智能檢測領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè),迅杰光遠與行業(yè)同仁共赴這場(chǎng)知識與技術(shù)的盛宴,見(jiàn)證前沿技術(shù)的碰撞與產(chǎn)業(yè)升級的破局!
本次研討班緊密?chē)@面粉品控技術(shù)升級與面制品創(chuàng )新開(kāi)發(fā)兩大核心議題展開(kāi)。通過(guò)理論授課、案例解析、實(shí)戰交流等豐富多樣的形式,為行業(yè)輸送了一系列前沿技術(shù)與解決方案,助力企業(yè)提升核心競爭力。
在研討班上,多位江南大學(xué)的知名教授帶來(lái)了精彩紛呈的分享。江南大學(xué)教授、博士生導師徐學(xué)明深入剖析了面制品加工新技術(shù)與新方向,為行業(yè)發(fā)展指明了新的路徑;江南大學(xué)食品學(xué)院教授、博士生導師錢(qián)海峰聚焦生鮮面制品的工業(yè)化發(fā)展趨勢,分享了寶貴的行業(yè)見(jiàn)解;江南大學(xué)教授、博士、碩士生導師單良則圍繞小麥加工工業(yè)轉型升級與產(chǎn)品研發(fā),提出了具有前瞻性的觀(guān)點(diǎn)······這些分享涵蓋了制粉工藝優(yōu)化、面制品工業(yè)化難題破解等多個(gè)熱點(diǎn)方向,深度解析了行業(yè)痛點(diǎn),并分享了最新的研發(fā)成果,讓參會(huì )者受益匪淺。
迅杰光遠應用工程師王璐在會(huì )議上發(fā)表了專(zhuān)題報告《近紅外在面粉加工行業(yè)中的應用與探索》。報告中,她深入解析了近紅外光譜分析技術(shù)在面粉加工中的創(chuàng )新應用場(chǎng)景,通過(guò)工藝優(yōu)化、成本控制及質(zhì)量風(fēng)險預警等實(shí)戰案例,生動(dòng)展示了該技術(shù)的實(shí)際應用效果。同時(shí),她還分享了對智能化檢測工具與行業(yè)未來(lái)趨勢的深度洞察,為行業(yè)發(fā)展提供了新的思路和方向。
王璐的報告在現場(chǎng)引起了熱烈反響,迅杰光遠的展位上前來(lái)咨詢(xún)和交流的參會(huì )者絡(luò )繹不絕,大家紛紛給予高度評價(jià)。迅杰光遠深入了解小麥品種及其加工工藝,憑借在面粉行業(yè)分析檢測技術(shù)的豐富經(jīng)驗,為面粉行業(yè)的小麥育種、小麥及面粉深加工領(lǐng)域的客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)定制化近紅外光譜分析解決方案。經(jīng)過(guò)數年的深耕細作與廣泛合作,迅杰光遠在面粉行業(yè)的近紅外光譜分析領(lǐng)域積累了深厚的行業(yè)底蘊,公司的創(chuàng )新產(chǎn)品已經(jīng)成為行業(yè)內原材料品質(zhì)把控和面粉加工過(guò)程質(zhì)量控制的得力助手。這些解決方案不僅助力客戶(hù)深入洞悉各類(lèi)小麥品種的獨特性質(zhì),還實(shí)現了生產(chǎn)全鏈條的質(zhì)量監控,從原料篩選到加工過(guò)程,再到成品質(zhì)量驗證,每一步都精益求精。通過(guò)迅杰光遠的近紅外光譜分析技術(shù),客戶(hù)能夠優(yōu)化面粉制粉工藝,提升產(chǎn)品競爭力,同時(shí)確保生產(chǎn)過(guò)程的高效與穩定。
此次活動(dòng)的成功舉辦,不僅為面粉及面制品行業(yè)搭建了一個(gè)交流與合作的平臺,也為行業(yè)的創(chuàng )新發(fā)展注入了新的活力。未來(lái),迅杰光遠將繼續深耕智能檢測領(lǐng)域,不斷加大研發(fā)投入,以更精準、高效的技術(shù)服務(wù),助力面粉及面制品行業(yè)邁向高質(zhì)量發(fā)展新紀元,為推動(dòng)行業(yè)的轉型升級貢獻自己的力量。