從市場(chǎng)的監測情況來(lái)看，1月5日，安徽產(chǎn)的普通晚粳米批發(fā)價(jià)格為4.32元/公斤，與去年12月29日上漲了0.20元/公斤，漲幅0.5%；江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米為4.42元/公斤，上漲了0.02元/公斤，漲幅0.5%；安徽產(chǎn)的標一晚秈米為3.90元/公斤，上漲了0.02元/公斤，漲幅0.5%；黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米為4.84元/公斤，持平；黑龍江產(chǎn)的長(cháng)粒香大米為5.30元/公斤，持平。

　　大米批發(fā)價(jià)格同比平均上漲了5.4%。 1月5日與去年同期相比，市場(chǎng)上成交量最大的四種大米（安徽產(chǎn)普通晚粳米、江蘇產(chǎn)特制晚粳米、黑龍江產(chǎn)圓粒晚粳米、安徽產(chǎn)標一晚秈米）平均價(jià)格上漲5.4%。其中安徽產(chǎn)的普通晚粳米批發(fā)價(jià)格上漲了0.32元/公斤，漲幅8.0%；江蘇產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)晚粳米上漲了0.26元/公斤，漲幅6.2%；黑龍江產(chǎn)的圓粒晚粳米上漲了0.14元/公斤，漲幅3.0%；安徽產(chǎn)的標一晚秈米上漲了0.16元/公斤，漲幅4.3%。

　　對于蘇皖大米價(jià)格穩中有漲的原因，市場(chǎng)5廳15號主營(yíng)蘇皖大米的杭州秀應糧油店張經(jīng)理分析，主要的原因是目前蘇皖產(chǎn)區的稻谷質(zhì)量比較好了，產(chǎn)區稻谷價(jià)格低不下來(lái)。他說(shuō)，前一段時(shí)間，高水份糧大多已處理完畢了，剩下的稻谷都是水份比較低的，都長(cháng)期存放的，質(zhì)量比好的，如果價(jià)格低的話(huà)，農民已經(jīng)不愿意出售。張經(jīng)理預測，后市杭州市場(chǎng)大米價(jià)格仍將呈現緩慢上漲的態(tài)勢。