盡管大米價(jià)格走高對于亞洲和非洲貧困國家而言絕非益事，但產(chǎn)量下滑有助于泰國降低其龐大的大米庫存。巨大的泰國大米庫存令大米市場(chǎng)承壓，并打壓大米價(jià)格6月跌至七年半低點(diǎn)每噸367.50美元。

　　受厄爾尼諾現象影響，降水量低于均值，導致印度大米運輸受阻，并使得泰國67個(gè)省份中的七個(gè)省份雨季遭遇干旱，同時(shí)也削弱了越南大米的產(chǎn)量前景。

　　聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織(FAO)稱(chēng)，上述三個(gè)國家的大米出口量約占全球大米貿易的68%，預計今年的出口量為2720萬(wàn)噸，同比減少6.2%。

　　印度大米船運公司Pattabhi Agro Foods Pvt Ltd的常務(wù)董事B.V. Krishna Rao稱(chēng)：“目前市場(chǎng)尚未消化主產(chǎn)國產(chǎn)量前景下降的影響。”

　　他稱(chēng)：“預計年底前大米價(jià)格將跳漲10%，收復過(guò)去五個(gè)月錄得的相近跌幅。”

　　實(shí)際上，價(jià)格漲幅可能更大，因全球的氣象機構均預期厄爾尼諾現象可能較為嚴重。厄爾尼諾通常會(huì )導致亞洲和東非天氣干燥，而南美則將出現強降雨和洪水。

　　一位來(lái)自國際谷物貿易公司的貿易商稱(chēng)：“如果8月的降雨同7月一樣不均，那么大米價(jià)格將在未來(lái)幾個(gè)月上漲多達20%。”

　　貿易商稱(chēng)，主要出口國庫存下滑亦有助于推動(dòng)價(jià)格上漲。

　　FAO預期，全球前五大大米出口國2015/16年度的大米庫存使用比將降至19%，創(chuàng )2007/08年度以來(lái)最低。

　　2014年，印度、泰國、越南、巴基斯坦和美國這五個(gè)國家的大米庫存下滑，因當前全球大米貿易量增至創(chuàng )紀錄的4820萬(wàn)噸。

　　行業(yè)消息人士稱(chēng)，在經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間儲存之后，泰國龐大的大米庫存中，僅有60%，或約900萬(wàn)噸適宜人類(lèi)消費。

　　此外，由于擔心厄爾尼諾將導致供應減少，買(mǎi)家收儲預計將推高需求。

　　作為全球最大的大米進(jìn)口國之一，菲律賓上周暗示，該國將進(jìn)口更多大米來(lái)提升庫存和維持國內大米價(jià)格穩定。

　　貿易商還預期，頭號進(jìn)口國中國，以及尼日利亞未來(lái)幾個(gè)月也將有相似舉動(dòng)。

　　根據國際谷物理事會(huì )（IGC）預估，中國2014/15年度大米進(jìn)口量料增加8%，至400萬(wàn)噸，而尼日利亞進(jìn)口量或同比跳升9%至370萬(wàn)噸。

　　一位駐曼谷大米出口商稱(chēng)：“由于大米價(jià)格之前持續下跌，進(jìn)口商并未建立庫存。一旦價(jià)格開(kāi)始上漲，他們將會(huì )增加采購，以避免在稍晚價(jià)格處于高位時(shí)采購。”  
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