干法玉米胚芽油生產(chǎn)工藝方法

來(lái)源:環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-02-10 18:45:30

摘要:一種干法玉米胚芽油生產(chǎn)工藝方法,其特征在于:
  一種干法玉米胚芽油生產(chǎn)工藝方法,其特征在于:
  
  A、玉米干法提胚
  
  將玉米經(jīng)皮帶輸送至分料箱中,分好料后經(jīng)輸送設備進(jìn)入振動(dòng)篩進(jìn)行清除雜質(zhì),清理后的玉米經(jīng)稱(chēng)量,對玉米干濕進(jìn)行檢測,在干糧期玉米要進(jìn)行潤水,經(jīng)計量的玉米通過(guò)控制流量到潤水絞龍進(jìn)行著(zhù)水,水量要根據原料質(zhì)量、水份進(jìn)行調節,要求玉米水份達到16-18%,加水后的玉米入潤水倉進(jìn)行浸潤調質(zhì),浸潤好的玉米進(jìn)入破碴機進(jìn)行破碴,破碴后的部分面子、小糝子通過(guò)破碴機篩孔出料進(jìn)入皮篩,破碴后的混合物進(jìn)入循環(huán)風(fēng)機,循環(huán)風(fēng)機根據物料的比重和懸浮速度不同利用風(fēng)選去除部分皮子、面子,經(jīng)風(fēng)選后的混合物料流到振動(dòng)篩進(jìn)行分級,分出三種物料,其中沒(méi)有被破碴的玉米又回到破碴機進(jìn)行再次破碴,混合物進(jìn)入一皮磨粉機進(jìn)行磨粉、軋胚后直接入一皮平篩,篩下物進(jìn)入二皮磨進(jìn)行磨粉、軋胚后進(jìn)入二皮篩進(jìn)行篩分,再將破碴機和循環(huán)風(fēng)機清理出的面、皮、部分糝子通過(guò)刮板送入皮篩,3.5目篩上物主要成份為大皮子進(jìn)入室外皮房,18目篩上物去二皮磨,20目篩下面子去面子絞龍,進(jìn)入一皮篩的混合物料根據物料的形狀、粒度大小不同進(jìn)行篩分,要求粗臍含糧低于40%,臍子純度高于35%以上,臍皮作為8目篩上物篩出經(jīng)稱(chēng)重計量后供玉米油做原料,小糝子去粉碎機粉碎,進(jìn)入粉碎機的物料在垂片的打擊下將小糝子粉成面子,經(jīng)面篩清理,粒度合格后去酒精發(fā)酵。
  
  B、玉米胚芽預榨
  
  玉米經(jīng)干法提胚工藝提取的玉米胚芽,其純度為40%、含糧35%、含皮15%、水份16~18%左右,經(jīng)管束干燥機烘干至水份10%,再經(jīng)篩選去糧、循環(huán)風(fēng)抽皮等清理過(guò)程使毛臍得到進(jìn)一步的提純,純度一般在50%左右,提純后的精臍經(jīng)軋胚、計量、蒸炒等工藝過(guò)程后,使細胞得到充分破壞,水份、溫度達到預榨的工藝條件,然后進(jìn)行預榨,預榨出油約占2~5%,預榨餅去浸出。
  
  C、預榨餅浸出
  
  由預榨工序過(guò)來(lái)的預榨餅經(jīng)刮板進(jìn)入暫存箱,再經(jīng)Z型刮板、密封絞龍進(jìn)入浸出器,預榨餅經(jīng)過(guò)溶劑的循環(huán)噴淋和浸泡,油脂溶解在溶劑中形成混合油,滴干后的濕粕經(jīng)Z型刮板、蒸脫機進(jìn)料絞龍進(jìn)入蒸脫機,脫除粕中的溶劑,臍粕由出料絞龍經(jīng)風(fēng)送至粕庫,經(jīng)粉碎機粉碎后送至酒精發(fā)酵。
  
  D、混合油負壓蒸發(fā)
  
  從浸出器出來(lái)的混合油經(jīng)過(guò)安全混合油罐和混合油過(guò)濾裝置沉降、過(guò)濾除雜后進(jìn)入第一長(cháng)管蒸發(fā)器,一蒸的加熱介質(zhì)為蒸脫機出來(lái)的混合蒸汽,其尾氣一部分進(jìn)入節能器,另一部分進(jìn)入蒸脫機冷凝器,冷凝液由一蒸殼程凝液泵打入(或自流進(jìn)入)分水器,一蒸的溶劑汽進(jìn)入一蒸冷凝器,一蒸冷凝器自由氣體進(jìn)入真空冷凝器,一蒸冷凝器和真空冷凝器均在4.7×104PA壓力下工作,其負壓由真空蒸汽噴射泵保持,一蒸冷凝器和真空冷凝器冷凝的液體由真空凝液泵打入集液罐,未凝氣體由蒸汽噴射泵噴入節能器,一蒸出來(lái)的混合油通過(guò)加熱器加熱到90℃后進(jìn)入第二長(cháng)管蒸發(fā)器,加熱介質(zhì)為飽和水蒸汽,二蒸蒸發(fā)出的溶劑蒸汽進(jìn)節能器,冷凝液進(jìn)入分水箱,溢流至溶劑循環(huán)罐,二蒸出來(lái)的混合油被真空吸入碟式汽提塔,汽提塔在4.7×104PA負壓下工作,其負壓仍由真空蒸汽噴射泵保持,經(jīng)汽提后的毛油由毛油冷卻泵打入毛油冷卻器,冷卻至60℃打入成品毛油罐區。
  
  E、溶劑冷凝回收再利用
  
  一蒸冷凝器、真空冷凝器、浸出器冷凝器、蒸脫機冷凝器、節能器冷凝器、最后冷凝器的冷凝液進(jìn)集液罐,而后由節能器喂料泵打入節能器,節能器冷凝液進(jìn)入分水箱,分水后溶劑進(jìn)入溶劑周轉罐,由新鮮溶劑泵打入浸出器循環(huán)使用,未凝汽進(jìn)入節能冷凝器,節能冷凝器、分水箱、集液罐、浸出器冷凝器、蒸脫機冷凝器、混合油罐尾氣進(jìn)入空氣平衡罐,從而進(jìn)入尾氣回收系統,用氟鋰昂作制冷劑,自由氣體經(jīng)過(guò)蒸發(fā)箱,空氣壓縮機后,由抽風(fēng)機抽出排入大氣中,回收的冷凝液回流到分水箱。

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