這里的放心糧油工程也進(jìn)行的有聲有色,時(shí)間不長(cháng),成就卻不小,并能在發(fā)展的過(guò)程中直面問(wèn)題,解決矛盾,推動(dòng)放心糧油工程不斷做大。放心糧油工程儼然已經(jīng)成為當地糧油行業(yè)一個(gè)新的標志。
“智慧”放心糧油2014年4月,國家糧食局發(fā)布《“智慧糧食”建設方案》,對糧食信息化建設進(jìn)行了高度概括和系統總結,并對下一步工作提出了全面部署。對于廣西自治區糧食系統而言,“智慧糧食”這個(gè)糧食信息化的概念被貫徹到放心糧油工程上來(lái)。一路走來(lái),電子商務(wù)、O2O、放心糧油網(wǎng)店成為當地糧食部門(mén),還有放心糧店老板頻繁提到的詞匯。
“我們成立民樂(lè )糧油有限公司,作為全區放心糧油工程的運營(yíng)商。對于全區的放心糧油工程情況進(jìn)行總體把握。”廣西自治區糧食局局長(cháng)黃顯陽(yáng)說(shuō)。
“我們的主要工作就是推動(dòng)放心糧油工程規?;?、信息化、數字化。這也是當前‘智慧糧食’的體現,利用信息化技術(shù)做好放心糧油的管理,利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)技術(shù)實(shí)現線(xiàn)上和線(xiàn)下的有效結合。”民樂(lè )糧油總經(jīng)理鄧仲朝表示。
建立互聯(lián)網(wǎng)思維已經(jīng)成為這里官員和企業(yè)老板們的共識。
南寧儲備糧管理有限責任公司副總經(jīng)理雷一輝告訴記者,儲備糧公司也試著(zhù)通過(guò)網(wǎng)絡(luò )平臺進(jìn)行糧油產(chǎn)品的銷(xiāo)售,讓消費者不出家門(mén)就可以實(shí)現糧油到家。桂林同睿糧油貿易有限公司總經(jīng)理張星曲利用傳統的電子商務(wù)平臺進(jìn)行銷(xiāo)售,更是將移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)作為公司提高銷(xiāo)量的工具,微店鋪銷(xiāo)量占總銷(xiāo)量的比重不斷上升,并且形成了數千名的固定客戶(hù),節省了時(shí)間和人力成本。
不過(guò)發(fā)展電子商務(wù),他們也面臨著(zhù)物流配送的難題。大型糧油加工企業(yè)雖建有配送中心,但也只限于將產(chǎn)品配送到放心糧油其他門(mén)店,無(wú)法實(shí)現將糧油產(chǎn)品直接送到消費者的手中。
“物流配送的成本很高,我們配送中心目前有數輛配送車(chē),但也無(wú)法實(shí)現全市區的覆蓋。目前我們在和一些送水工、還有送奶工談合作,通過(guò)他們將產(chǎn)品送到消費者手中。但這樣也不是長(cháng)久之計,畢竟相比水、奶等食品,糧油產(chǎn)品無(wú)論從重量還是體積都很大,他們的積極性并不高。”雷一輝說(shuō)。
直面問(wèn)題多方合力在黃顯陽(yáng)看來(lái),廣西放心糧油建設要以質(zhì)量為先,要不斷完善放心糧油的功能水平。他很看重企業(yè)在放心糧油工程中所起到的作用,這一點(diǎn)也得到各地市糧食局的認可。
“要讓企業(yè)成為放心糧油工程的主角,實(shí)行市場(chǎng)經(jīng)營(yíng),政府在后邊做好服務(wù)。”南寧市糧食局副局長(cháng)褚友元表示。
記者觀(guān)察到,廣西放心糧油工程推廣以來(lái),政府和企業(yè)一直是一種合作的模式,并沒(méi)有太大的“階層區別”。就像柳州市糧食局副局長(cháng)茍翼說(shuō)的,放心糧油工程,政府一方面考慮的是監管的問(wèn)題,一方面考慮的是未來(lái)長(cháng)久發(fā)展的問(wèn)題。
放心糧油店的成本成為這些企業(yè)或者從業(yè)者一直關(guān)心的焦點(diǎn),目前很多放心糧油店的月租金都在萬(wàn)元以上,給放心糧油店的經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定壓力。
記者了解到,桂林下面的一些縣城的放心糧油店甚至出現倒閉的情形,當地糧食部門(mén)也希望上級政府給予更多的支持,讓放心糧油工程推動(dòng)下去。
“目前來(lái)說(shuō),期待政府給予更多的財政支持,另外我們今年還計劃把相關(guān)企業(yè)和超市聚集一起,大家集思廣益,將放心糧油事業(yè)做得更好,規范放心糧油建設,完善準入機制。”茍翼說(shuō)。
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