關(guān)于加強“放心糧油”連鎖店(示范店)建設的幾點(diǎn)思考

來(lái)源:環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-09-26 07:42:04

 "民以食為天,食以糧為本,糧以安為先",糧油安全問(wèn)題不僅是經(jīng)濟問(wèn)題、社會(huì )問(wèn)題,更是民生問(wèn)題。建設"放心糧油"連鎖店(示范店),對保障國家糧食安全、穩定糧食市場(chǎng)、提高人民群眾飲食健康水平、促進(jìn)社會(huì )和諧具有十分重要的意義。當前,各地正在大力建設"放心糧油"連鎖店(示范店),并取得了很大的成效,但也存在一些不容忽視的問(wèn)題,需要在建設和管理過(guò)程中加以解決和完善。

  一、存在的問(wèn)題及原因

  1、重數量輕質(zhì)量。一些地方在建設"放心糧油"連鎖店上,一味的追求建了多少多少家、完成了多少多少個(gè),滿(mǎn)足于數量,采取"普遍開(kāi)花"式的建設,忽視了質(zhì)量要求,有些地方還把"放心糧油"連鎖店(示范店)被動(dòng)的當作政治任務(wù)應付式去完成,講求建設數量,輕視建設質(zhì)量,甚至當作面子工程、形象工程去推廣。

  2、重裝飾輕內容。各級政府為了大力推廣建設"放心糧油"連鎖店(示范店),列出專(zhuān)項資金投入,可有些地方把店面的裝飾要求作為建設的重點(diǎn),一味的追求店面的漂亮、好看,而在連鎖店(示范店)功能上、硬件上、內容上缺乏重視和投入,有些連鎖店(示范店)從外看,很是好看,吸人眼球,可一到店內缺少應有的內容。

  3、重建設輕管理。各地抓好"放心糧油"連鎖店(示范店)建設無(wú)可非議,但只建不管或者重建輕管,就會(huì )造成資源性浪費,就會(huì )失去建設"放心糧油"連鎖店(示范店)應有之意和初衷?,F在一些地方出現"放心糧油"連鎖店(示范店)重建輕管的情況,甚至只建不管,一建了之的情況,沒(méi)有建立完備的"放心糧油"連鎖店(示范店)管理機制和完善的考核制度,使"放心糧油"連鎖店(示范店)又成為原來(lái)的一般性糧油經(jīng)營(yíng)店。

  二、具體對策

  1、在思想認識上下功夫。做任何工作,思想認識是關(guān)鍵,"放心糧油"連鎖店(示范店)的建設也是一樣,只要統一思想認識,真正解決了思想認識上的問(wèn)題,那"放心糧油"連鎖店(示范店)的建設一定能建設好。因此,各級政府和糧食部門(mén)一定要把"放心糧油"連鎖店(示范店)的建設當作一項惠民工程、"糧安工程"來(lái)認識來(lái)抓好落實(shí)。要建立以政府為主導的組織機構,具體負責"放心糧油"連鎖店(示范店)建設的規劃制定、組織實(shí)施。

  2、在規劃布局上下功夫。規劃布局要建立在科學(xué)化的基礎之上,要根據本地的實(shí)際情況,在堅持一個(gè)鄉鎮建一家"放心糧油"連鎖店(示范店)的同時(shí),還要依據交通、人口、群眾的消費水平和習慣等相關(guān)情況來(lái)確定,真正讓"放心糧油"連鎖店(示范店)在商品質(zhì)量、方便快捷上發(fā)揮作用。

  3、在準入門(mén)檻上下功夫。堅持"政府引導、市場(chǎng)運作,多元主體參與"來(lái)建設"放心糧油"連鎖店(示范店),要選擇經(jīng)營(yíng)基礎好、有經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、誠信度高的商家作為"放心糧油"連鎖店(示范店)發(fā)展對象,不能一味的追求數量,要把重點(diǎn)放在質(zhì)量上,成熟一個(gè)發(fā)展一個(gè)。,

  4、在建設標準上下功夫。建設"放心糧油"連鎖店(示范店),要高起點(diǎn)、高標準,首先,制定統一的建設標準,要以省為單位建立"放心糧油"連鎖店(示范店)建設標準。其次,嚴格驗收授牌。對各地建設"放心糧油"連鎖店(示范店),要建立縣級初驗、市級中驗、省級終驗的驗收體制機制,做到逐級驗收、層層把關(guān),對不達標的連鎖店(示范店)不授牌,待達標后再授牌。

  5、在考核管理上下功夫。"三分建七分管",各地要在加強"放心糧油"連鎖店(示范店)建設的基礎上,強化對"放心糧油"連鎖店(示范店)的考核管理,最大限度的發(fā)揮"放心糧油"連鎖店(示范店)應有作用和效益。要建立完善的考核管理制度。堅持用制度強化考核管理。建立健全糧油送檢制度,整合農業(yè)、質(zhì)監、衛生等部門(mén)的檢測資源,市、縣兩級都要成立產(chǎn)品(糧油)質(zhì)量安全檢測中心。加強市、縣糧油質(zhì)檢站的建設,授權市、縣糧油質(zhì)檢站承擔區域內糧油流通市場(chǎng)質(zhì)量監管檢測職能,保障適當的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、經(jīng)費和設備。加強糧食、工商、食藥、物價(jià)、質(zhì)檢等部門(mén)對"放心糧油"連鎖店(示范店)的聯(lián)合監管,加強日常巡檢和專(zhuān)項檢查工作,加大糧油質(zhì)量安全違法行為處罰力度,保障糧油市場(chǎng)質(zhì)量安全。實(shí)行統一經(jīng)營(yíng)方式、統一配送、統一店名標識、統一規章制度、統一服務(wù)承諾、統一報表臺帳的"六統一"管理方式,保證"放心糧油"連鎖店(示范店)落地、生根、開(kāi)花,讓社會(huì )和群眾滿(mǎn)意。
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