清理篩用于分離與糧食顆粒大小、形狀相似而重量不同的雜質(zhì),如石子、 泥塊、金屬粒塊、 玻璃和煤渣等。分離方法有濕法和干法兩種:
干法的設備有比重去石機和比重分級臺。糧食在比重去石機內被均勻地喂到一個(gè)傾斜而往復振動(dòng)的多孔板(魚(yú)鱗孔板或鋼絲編織網(wǎng)板)上,借一股可控氣流而使之流態(tài)化,成半懸浮狀態(tài)借自重流向下端排出。
濕法的典型設備為洗麥甩干機,由螺旋水洗槽和立式甩干部分組成。比重大的雜質(zhì)在水洗槽中沉淀速度快,積聚于槽底由小螺旋輸送器送向排出口;小麥粒則被大螺旋輸送器浮送到甩干部分,以除去游離于表面的水分。較重的石子、泥塊等則因往復振動(dòng)而貼著(zhù)多孔板面向上端移動(dòng),經(jīng)聚石區排出。提供氣流的方式有吸式和吹式兩類(lèi)。比重分級臺的工作原理和結構和比重去石機相似:先將糧食連同雜質(zhì)按輕重分成兩部分,再分別加以清理,可減少后面清理設備的數量或改用較小的設備。