離心式濾油機精煉食用油工藝詳解
來(lái)源:環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2015-02-06 14:55:35
離心式濾油機精煉食用油過(guò)程。食用油是我們日常生活中不可缺少的營(yíng)養成分,其氧化分解后能為機體提供能量,而且還可為機體提供必需脂肪酸、脂溶性維生素等營(yíng)養成分,因此合理用油對健康非常重要。近年來(lái)我國出現了各種各樣的食用油脂類(lèi)產(chǎn)品,像經(jīng)典的大豆油、花生油、色拉油,新出現的玉米胚芽油、米糠油、葵花子油、谷物調和油等,更有高端的橄欖油、茶油等等。那么究竟哪種油更利于人體健康呢?
食用油:油脂在精煉過(guò)程中,對油脂脂肪酸組成的改變有限。三、四級食用油色澤比一、二級略深,將毛油經(jīng)過(guò)適度精煉,去除了一些有害物質(zhì),同時(shí)又保留了食用油原有的營(yíng)養成分。隨著(zhù)油脂精煉程度的提高,油脂的純度會(huì )提高,但其營(yíng)養素也有一定流失。油脂經(jīng)過(guò)脫色和脫臭工藝精煉后,在去除有害物質(zhì)的同時(shí),會(huì )使營(yíng)養成分損失60%左右。如果精煉到一級油的程度,油的純度達到99%以上,顏色變淺、無(wú)味,所含雜質(zhì)非常少了,但其所含的營(yíng)養成分也幾乎沒(méi)有了。三、四級油精煉的程度雖然不是很高,但同其他級別的油一樣,完全符合國家衛生標準,不會(huì )對人體健康產(chǎn)生任何危害。無(wú)論是一級還是四級食用油,消費者都可以放心食用。為了營(yíng)養的全面吸收,專(zhuān)家建議多食四級油一、二級油主要用于家常炒菜、涼拌等。三、四級油色澤較深,保留植物原有的香味,營(yíng)養成分豐富。消費者在選購食用油時(shí),可根據各自喜好來(lái)決定。凱飛離心式濾油機濾出來(lái)的食用油綠色、健康,相信必有幾款濾油機適合您,為您的健康提供有力的保障。
離心式濾油機設計新穎。本機體積小,重量輕,占地少,小巧玲瓏,結構合理,美觀(guān)大方,壽命長(cháng)。自身保養機器排渣,出油,自動(dòng)保養,不需人力,智能反應。不論多少斤毛油都可直接倒入過(guò)濾,機器內部存油,可隨時(shí)打開(kāi)蓋子。
離心式濾油機是通過(guò)高速旋轉的轉鼓的離心力使渣子和油分離開(kāi),達到液固分離。當轉鼓在停止旋轉時(shí)凈油從轉鼓滑出,達到過(guò)濾目的,油質(zhì)純凈,可當時(shí)在火上做實(shí)驗,不起沫,不溢鍋。離心式濾油機是通過(guò)高速旋轉的轉鼓的離心力進(jìn)行油品精濾的,需要水化處理的油中的渣子吸收水分變重,水份質(zhì)量?jì)H次于油渣,油最輕,渣,水,油在高速旋轉的轉鼓內壁自然形成三層。當轉鼓在停止旋轉時(shí)油在微水分子的表層滑出轉鼓,達到過(guò)濾目的,油質(zhì)純凈,可直接食用。