不用再看老天爺的“臉色”

　　“連續的陰雨天氣，糧食收下來(lái)沒(méi)法曬，眼睜睜地看著(zhù)爛掉。”說(shuō)起去年這個(gè)時(shí)候春糧的收成，黃建峰心里還在隱隱作痛。300畝地的小麥，他損失了將近5萬(wàn)元。

　　在去年，黃建峰的遭遇并不是個(gè)案。原本從事糧食收購業(yè)務(wù)的顧愛(ài)民，正是在目睹了種糧大戶(hù)的遭遇之后，才萌生了投資興建烘干中心的想法。

　　“現在土地資源緊張，很多種糧大戶(hù)都沒(méi)有足夠的場(chǎng)地來(lái)曬糧食，即便是有場(chǎng)地，也得看老天爺給不給面子。”顧愛(ài)民說(shuō)。今年上半年，他投資了150萬(wàn)元，購置了一臺臺灣產(chǎn)的三久牌30噸級低溫干燥機，并在大麥開(kāi)鐮前完成了設備安裝。

　　5月18日，平湖市首個(gè)由民間資本興建的糧食烘干中心開(kāi)始造福農民。這幾天，預約烘干的電話(huà)不斷。而在烘干中心，頻繁聽(tīng)到的一句話(huà)就是：“曬糧食，不用再看老天爺的"臉色"了。”

　　烘干逐漸成為一種剛需

　　“每年夏收和秋收時(shí)節，往往正逢江南梅雨和冷空氣南下，出現連續陰雨天氣的概率較高，嘉興每年都會(huì )因為烘干能力不足而損失糧食。”市農經(jīng)局相關(guān)負責人表示，據不完全統計，全市每年因干燥問(wèn)題而損失的糧食達到6.75萬(wàn)噸，相當于15萬(wàn)畝糧田的年產(chǎn)量或87.1萬(wàn)城鎮居民一年的口糧。

　　“我的基地有個(gè)比較大的場(chǎng)地，一次可曬五六十畝地的麥子，但是受天氣影響很大。”秀洲區王江涇鎮的種糧大戶(hù)吳水榮告訴記者，今年他種了800多畝的春糧，若是天氣好，自然曬干是不成問(wèn)題的，但是在嘉興，像有他這么大曬場(chǎng)的大戶(hù)或者合作社是很少的。對于一些外地到嘉興承包土地種糧的大戶(hù)，那就更加不可能了。糧食機械化烘干已逐漸成為糧食儲存的一種剛需。

　　近年來(lái)，隨著(zhù)“兩新”工程的推進(jìn)和土地流轉的加速，嘉興糧食生產(chǎn)規?；l(fā)展迅速。據統計，目前全市承包種糧面積20畝以上的種糧大戶(hù)已達3912戶(hù)，承包面積49.36萬(wàn)畝。

　　市農經(jīng)局相關(guān)負責人告訴記者，如今，傳統的曬場(chǎng)翻曬已無(wú)法解決種糧大戶(hù)糧食產(chǎn)后干燥問(wèn)題，一個(gè)是天氣不穩定，一個(gè)是土地資源緊缺，還有一個(gè)就是糧食機械化收割縮短了收獲時(shí)間，這進(jìn)一步推動(dòng)了糧食機械化烘干需求的不斷增長(cháng)。

　　高“補”之下有勇夫

　　自從顧愛(ài)民決定投資建立魚(yú)圻塘糧食烘干中心，他就得到了政府的大力支持。從中央到省到市，前前后后他領(lǐng)到了16萬(wàn)元的購機補貼。

　　高“補”之下必有勇夫。近年來(lái)，嘉興各級黨委、政府越發(fā)重視糧食安全保障工作，加大了糧食烘干設施的投入力度，積極鼓勵糧食烘干設施建設，各級對糧食烘干機的購機補貼率累計達到70~80%，糧食烘干機呈現快速發(fā)展勢頭。

　　據統計，截至2011年底，全市擁有各類(lèi)糧食烘干機械249臺，批處理能力3040噸，建立糧食烘干中心73個(gè)，分別比2010年底增長(cháng)68%、75%和40%。而糧食烘干機則主要分布于糧食收貯企業(yè)、種子生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司、糧油、農機合作社和種糧大戶(hù)中。

　　記者從市農經(jīng)局獲悉，為切實(shí)保護農民的利益、有力提高糧食產(chǎn)后減損能力、保障糧食生產(chǎn)安全，今年嘉興計劃新增糧食烘干機66臺，增加批處理能力700噸，新建烘干中心10個(gè)，總量分別比2011年增長(cháng)26.5%、23%和13.7%，預計機械化烘干糧食將達到30萬(wàn)噸