據介紹，目前，糧食烘干中心在義烏市發(fā)展迅速。從溫室育秧到機插機收，再到機械烘干，科技對農業(yè)的支撐，讓農民逐漸擺脫“靠天吃飯”的歷史，露出了豐產(chǎn)豐收的笑顏。

　　政策扶持助農惠農

　　“隨著(zhù)政府對糧食生產(chǎn)扶持力度加大，農民種糧積極性明顯提高，統計顯示，義烏市有種糧大戶(hù)130多戶(hù)，其中規模100畝以上種植大戶(hù)有80戶(hù)。”陳有福介紹，種糧規模擴大，卻需要大量曬場(chǎng)和勞動(dòng)力，糧食干燥問(wèn)題日益顯現，成為規模種植主要瓶頸。特別是自然災害較多的年份，種糧戶(hù)損失慘重。

　　2010年，義烏市正式啟動(dòng)糧食烘干技術(shù)示范推廣工作。當年，市農機站對糧食烘干機械發(fā)展進(jìn)行了深入調研和考察學(xué)習。調查顯示，2009年，義烏市糧食收割季節災害性天氣影響頻繁，早稻收割時(shí)連續20多天陰雨，單季稻收割時(shí)遭遇暴風(fēng)雨，晚稻收割時(shí)又恰逢連續陰雨，全年因來(lái)不及曬干、暴雨沖走、未及時(shí)收割而造成糧食損失760余噸。自然災害損農傷農，讓種糧戶(hù)欲哭無(wú)淚。
  然而，糧食烘干機械設備龐大、價(jià)格昂貴，種糧戶(hù)有心購買(mǎi)卻無(wú)力承受。為此，糧食烘干機械被列入農機購置補貼政策。政策規定，種糧戶(hù)購置烘干機械，中央財政最高補助可達30%，省、市級財政再配套補助30%，同時(shí)，義烏市各鎮街根據實(shí)際情況，又相應補助10%-20%。以一臺售價(jià)為9.5萬(wàn)元、10噸規模的糧食烘干機為例，算起來(lái)各級財政補助資金可達5.5萬(wàn)元，大大減輕了種糧戶(hù)負擔。此外，義烏市還對被列入都市農業(yè)項目的糧食烘干中心，其烘干房、配套設施等建設給予最高50%的補助。

　　補助政策給種糧戶(hù)吃下了“定心丸”。目前，義烏市已有糧食烘干機27臺，批烘干能力468噸;糧食烘干中心(批處理15噸以上)11個(gè)，分布在義亭、赤岸、廿三里、大陳等6個(gè)鎮街。2011年，全市糧食烘干量9100噸。

　　機械烘干節本節工

　　“以前曬谷很辛苦，就算天氣晴好，曬干稻谷至少需要兩三天時(shí)間。早稻收割期間，稻谷水分含量普遍較高，遇上陰雨天，稻谷易霉爛，一年辛苦就可能白費。”說(shuō)起如今的曬糧問(wèn)題，寶豐農機合作社的馮澤寶松了一口氣。

　　2010年，寶豐農機合作社通過(guò)政府購機補貼，購買(mǎi)了3臺10噸規模的烘干機，每臺24個(gè)小時(shí)就可烘干10噸稻谷，一天可烘干30噸。今年，合作社收割了550噸早稻，機械開(kāi)足馬力烘干作業(yè)僅用了三個(gè)星期，曬谷可以不用再看老天爺的臉色了。“正是因為嘗到了糧食烘干機械的甜頭，而且，現在的設備也不能滿(mǎn)足生產(chǎn)需求，所以我今年又要新申請購置3臺。”馮澤寶說(shuō)。

　　作為機械化生產(chǎn)技術(shù)，糧食烘干對種糧的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益不言而喻。據測算，以每次烘干10噸為例，燃料、電費、人工三項費用合計848.4元，平均每公斤只需0.085元;而人工翻曬10噸稻谷需要資金2431元，成本折算每公斤0.243元，比機械烘干多出每公斤0.158元。“僅此一項，如果按去年全市糧食烘干量9100噸計算，就可節省成本143萬(wàn)元。”陳有福說(shuō)，同時(shí)，機械烘干還可節省工時(shí)、減少損失、節省場(chǎng)地，這樣一來(lái)，推廣糧食烘干技術(shù)可謂一舉多得，避免了豐產(chǎn)不豐收的局面。