摘要:美國孟山都公司首席技術(shù)官福瑞里日前與另兩位轉基因科學(xué)家獲得今年“世界糧食獎”,這是27年來(lái)該獎項首次授予基因改良作物研究人員。 孟山都是一家跨國農業(yè)生物技術(shù)公司,擁有全球70%的轉基因種子市場(chǎng)。
美國孟山都公司首席技術(shù)官福瑞里日前與另兩位轉基因科學(xué)家獲得今年“世界糧食獎”,這是27年來(lái)該獎項首次授予基因改良作物研究人員。 孟山都是一家跨國農業(yè)生物技術(shù)公司,擁有全球70%的轉基因種子市場(chǎng)。“世界糧食獎”一直被看做國際上在農業(yè)方面的最高榮譽(yù)。對于一直希望獲得“正名”的轉基因研究專(zhuān)家來(lái)說(shuō),此次獲獎可謂求仁得仁。但對于自然主義者或個(gè)別國家或機構來(lái)說(shuō),孟山都幾乎是“怪物”的化身,把獎頒給“轉基因作物大本營(yíng)”的專(zhuān)家級高管,許多人議論紛紛。 轉基因公司及其產(chǎn)品之所以被妖魔化,是因為轉基因作物風(fēng)險大的觀(guān)點(diǎn)時(shí)常見(jiàn)諸報端:吃轉基因作物長(cháng)瘤、過(guò)敏、引發(fā)生態(tài)災害,各種說(shuō)法不一而足。論證轉基因作物安全性的一波波科研拉鋸戰的背后,是不同國家、地區和機構的不同利益訴求。由此我們看到,轉基因作物越是發(fā)展,對它的安全性擔憂(yōu)和質(zhì)疑就越多,有關(guān)爭論也就越激烈。到底誰(shuí)是誰(shuí)非? 事實(shí)上,國際上許多對轉基因作物聳人聽(tīng)聞的指責,不少都被權威論文和機構評議推翻。在承認轉基因可能存在潛在風(fēng)險的同時(shí),更多專(zhuān)家和機構認為應該在確保安全的前提下,合理開(kāi)發(fā)和利用這類(lèi)作物。 目前,全球人口在迅速增加,即使在當前人口水平,全球糧荒現象也經(jīng)常發(fā)生,更遑論2050年全球人口可能達到90億的情況,輕言放棄轉基因這一有望解決糧食問(wèn)題的工具并不明智。 盡管有許多不足,轉基因作物已為人類(lèi)發(fā)展作出了重要貢獻。轉基因育種技術(shù)可增加作物的抗性,有效防止病蟲(chóng)害,減少化學(xué)殺蟲(chóng)劑使用,減少生產(chǎn)成本,降低環(huán)境污染及對其他昆蟲(chóng)和人畜的傷害;同時(shí)可以改善土地生產(chǎn)能力等。如今,全球大豆產(chǎn)量的77%來(lái)自轉基因作物,48%的棉花是轉基因的,轉基因玉米和油菜的比例分別超過(guò)25%和20%。 正因為如此,本次世界糧食獎基金會(huì )特別肯定了三個(gè)得獎人的改良基因工作成果,稱(chēng)其使1.7億農民受益,其中至少90%來(lái)自發(fā)展中國家中小型、資源貧瘠農戶(hù)家庭。 至于轉基因食品安全性,世界衛生組織在2007年《關(guān)于轉基因食品的20個(gè)問(wèn)題》的文件中曾謹慎地說(shuō):“目前在國際市場(chǎng)上可獲得的轉基因食品已通過(guò)風(fēng)險評估,并且可能不會(huì )對人類(lèi)健康產(chǎn)生危險。” 許多人擔心,吃了轉基因食品動(dòng)植物的基因會(huì )轉移到人體中,這是由于不了解基因作用原理而產(chǎn)生的一種誤解。幾乎任何食品都含有基因,不論基因的來(lái)源如何,構成基因的脫氧核糖核酸進(jìn)入人體后,都會(huì )被酶分解破壞成小分子,不可能將外來(lái)遺傳信息帶到人的基因組里。 被稱(chēng)為“雜交水稻之父”的中國工程院院士袁隆平曾評價(jià)道,對轉基因食品安全的擔心是可以理解的,但對轉基因技術(shù)不能“一棒子打死”,生物技術(shù)是解決國家糧食安全的重要出路。他主張,不要輕易地肯定或否定,也不要猜測和推論,要用事實(shí)說(shuō)話(huà)。