連年豐收的背后,是中國農業(yè)現代化水平的不斷提升。但必須清醒地看到,受水土資源約束等諸多因素影響,我國糧食實(shí)現繼續豐產(chǎn)仍面臨多重挑戰。
農業(yè)現代化水平提升助推糧食連年豐收
“當前,我國經(jīng)濟發(fā)展進(jìn)入新常態(tài),經(jīng)濟運行總體平穩,但下行壓力仍較大,糧食連年豐收為全年經(jīng)濟奠定下堅實(shí)基礎。”國務(wù)院發(fā)展研究中心農村部部長(cháng)葉興慶說(shuō)。
糧食連年豐收的背后,是我國現代農業(yè)的跨越式發(fā)展。傳統農業(yè)“牛耕馬犁”“揚鞭和號”,以及農民“面朝黃土背朝天”的景象,如今已發(fā)生根本性變化。
數據顯示,目前我國農作物耕種收綜合機械化水平超過(guò)60%,比10年前提高近30個(gè)百分點(diǎn),其中,水稻、小麥、玉米三大糧食作物耕種收綜合機械化率均超過(guò)75%。我國小麥生產(chǎn)基本實(shí)現全過(guò)程機械化,水稻機械種植、收獲水平分別從10年前的6%、27%,提高到現在的38%、81%,玉米機收水平從2%提高到55%。
與機械化水平逐年提高相對應,目前我國農業(yè)規模經(jīng)營(yíng)程度不斷提升。數據顯示,近年來(lái)全國承包耕地流轉比例提高幅度逐年擴大,目前我國農村承包耕地流轉面積達3.8億畝,占承包耕地總面積的28.8%,在去年流轉比例提高了4.8個(gè)百分點(diǎn)的基礎上,今年上半年又提高了2.8個(gè)百分點(diǎn)。
此外,農業(yè)豐產(chǎn),良種先行,作為現代農業(yè)科技龍頭,近年來(lái)我國種業(yè)實(shí)現快速發(fā)展,目前全國種業(yè)前50強凈資產(chǎn)接近200億元,較10年前激增300%。
糧食實(shí)現繼續豐產(chǎn)面臨多重挑戰
盡管我國糧食生產(chǎn)喜獲“十一連增”,但受資源約束、增產(chǎn)方式落后等諸多因素影響,我國糧食實(shí)現繼續豐產(chǎn)仍面臨多重挑戰。
“假如在糧食生長(cháng)關(guān)鍵期發(fā)生大范圍嚴重的自然災害,就有可能出現減產(chǎn)歉收的結果。”中國社科院研究員李國祥說(shuō)。
據介紹,我國耕地、水資源對糧食生產(chǎn)的約束持續加劇。一些地區農田設施老化,全國大型灌區骨干工程完好率僅60%,中低產(chǎn)田占耕地面積約為三分之二,全國約有一半“望天田”。此外,耕地質(zhì)量退化、地下水超采嚴重問(wèn)題突出。
“與發(fā)達國家相比,我國糧食生產(chǎn)目前仍處于靠化肥農藥和大水漫灌提高產(chǎn)量的粗放生產(chǎn)階段,這種增產(chǎn)不可持續。”中國農業(yè)大學(xué)教授李季說(shuō)。
數據顯示,目前,我國畝均化肥用量21.2公斤,是世界平均水平的4.1倍,糧食生產(chǎn)依然難以擺脫“大農、大水、大肥”的明顯特征。
依靠化肥大量投入的粗放增長(cháng)模式,容易造成土壤板結,導致耕地質(zhì)量下降。目前我國耕地土壤有機質(zhì)平均含量?jì)H為1.8%,比上世紀90年代初下降0.35個(gè)百分點(diǎn)。即便是東北最為肥沃的黑土地,其有機質(zhì)含量也只有2.9%,比上世紀80年代降低了1個(gè)百分點(diǎn)。
“我國糧食連年增產(chǎn),但糧食生產(chǎn)的各種資源要素已經(jīng)繃得很緊,生態(tài)環(huán)境承載壓力在不斷加大。”農業(yè)部總經(jīng)濟師、新聞發(fā)言人畢美家表示。
實(shí)現“綠色增產(chǎn)”中國農業(yè)步入提質(zhì)增效新常態(tài)
今天的中國經(jīng)濟正在由高速增長(cháng)步入中低速增長(cháng)、提質(zhì)增效的新常態(tài)。專(zhuān)家指出,今后我國糧食生產(chǎn)也必須由單純關(guān)注產(chǎn)量的增長(cháng),轉向更加注重糧食產(chǎn)能的提升和發(fā)展方式的轉變,實(shí)現糧食的“綠色增長(cháng)”,確保新常態(tài)下的糧食安全。
“未來(lái)要注重提高糧食綜合生產(chǎn)能力。”中國農業(yè)大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院教授韓一軍認為,今后要加快轉變農業(yè)發(fā)展方式,從主要追求產(chǎn)量增長(cháng)和拼資源、拼消耗的粗放經(jīng)營(yíng),向數量質(zhì)量效益并重、注重提高競爭力、注重可持續的集約發(fā)展轉變。
記者近期從農業(yè)部獲悉,我國將開(kāi)展綠色增產(chǎn)模式攻關(guān),著(zhù)力實(shí)現可持續國家糧食安全戰略,力爭到2020年,糧食和農業(yè)生產(chǎn)的化肥、農藥使用量實(shí)現“零增長(cháng)”,努力提升土地產(chǎn)出率、投入品利用率、勞動(dòng)生產(chǎn)率。
在中國廣袤的土地上,改良障礙性土壤、測土配方施肥、水肥一體化、深耕深松……一系列改善農業(yè)生態(tài)環(huán)境的努力正在進(jìn)行。
“要把綠色理念貫穿于增產(chǎn)模式攻關(guān)的全過(guò)程,在技術(shù)路徑上,推廣高產(chǎn)、高效、多抗的新品種,推進(jìn)規?;?、標準化、機械化,推進(jìn)耕地的質(zhì)量建設,大力推廣控肥、控藥、控水等節本增效的技術(shù)。”畢美家說(shuō)。