公告信息：
食用調和油是百姓日常生活使用消費最多的食用油。據悉，中儲糧旗下金鼎品牌原料改用非轉基因原料。
近期，新浪健康頻道發(fā)起關(guān)于“什么是好調和油”的消費者網(wǎng)絡(luò )大調查，從調查結果發(fā)現，具備“非轉基因”原料和“公開(kāi)配方配比”兩大特征是消費者最關(guān)心的要素。新浪數據顯示，超過(guò)九成的被調查者傾向于選擇“非轉基因”原料的調和油。
食用調和油是根據人們對營(yíng)養均衡的需要，將兩種或兩種以上精煉的油脂，按科學(xué)比例調配制成，其主要原料一般會(huì )選用大豆油、菜籽油、花生油等。而進(jìn)口轉基因大豆因其價(jià)格較低，成為食用油企業(yè)的主要原料之一。
調查結果顯示，在原料配方方面，公開(kāi)、透明的調和油產(chǎn)品獲得超過(guò)八成被調查者的認可。消費者不再盲從于名牌效應，更看重調和油的配方是否公開(kāi)。另外，所謂“配方公開(kāi)”，就是產(chǎn)品的標簽上要明確標注調和油的原料油種類(lèi)和比例。不標明比例，消費者的知情權就受到蒙蔽，產(chǎn)品的價(jià)值和營(yíng)養就無(wú)法被公眾知曉。
消費者對調和油配方公開(kāi)、透明，真正達到脂肪酸比例均衡的調和油產(chǎn)品更為渴望。作為率先公開(kāi)食用調和油配方比例的產(chǎn)品，中儲糧旗下的金鼎食用調和油為消費者提供了更好的選擇。
消費者更多的是想了解食用油的健康比例，此次原料的整改換用及率先公開(kāi)食用調和油配方比例的產(chǎn)品給消費者提供了更多的選擇空間及安全知識的認知。
當前位置:
中儲糧——金鼎調和油主打非轉基因
來(lái)源：環(huán)球糧機網(wǎng)發(fā)布時(shí)間：2015-04-29 21:42:00
