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隨著人們生活水平的提高，綠色無公害，有機等概念出現在我們平時的生活中。其價格高出普通蔬果的好幾倍。但是，據悉某些號稱為有機的產品實際上只是出自銷售者缺乏憑據的命名，并不符合國家的相關標準。目前這種情況下，普通消費者的購買欲望下降，市場秩序也隨之受到影響。
銷售方:沒有標識口說為憑
在北京市海淀區一家連鎖超市看到，貨架上層層摞滿了盒裝蔬菜，與攤在過道處散賣的蔬菜相比，確實顯得更加潔凈、形狀規整一些，但拿著盒子翻來覆去地看了半天，只找到超市中標明產品種類價格的條形碼和生產商“某生態農業公司”的名稱，沒能發現和“有機”直接相關的任何字眼。
顧客隨即提出了自己的質疑。面對這樣的疑問，導購表示，他們平時那些菜都是不包裝讓大家隨便挑的，這些包裝了的就是有機的，我們賣貨的都知道，你放心，絕對既營養又健康。其實，這種“口說為憑”式的有機食品并不只出現在實體店中，在淘寶網上，對于“是否有機”的詢問，這些店主都毫不遲疑作出了肯定的回答。
消費者:概念模糊心存疑慮
位于北京市國際展覽中心一側的家樂福超市，不管是出售便宜新鮮的散裝菜攤位，還是碼放干凈整齊的盒裝菜架子，來往挑選的人都是絡繹不絕，惟獨賣有機菜的區域乏人問津。雖然間或有好奇的顧客路過，拿起來看上兩眼，它們最終的歸宿還是貨架而非購物車。
有媒體隨機詢問顧客不去購買有機菜的原因，“太貴了”成為共同的呼聲。從價位上看，這些蔬菜的確不太親民——紫洋蔥一斤33.4元、圣女果一斤30元、卷心菜一斤26元。以百姓家中常吃的胡蘿卜對比，有機胡蘿卜一斤31元，三根人手長度的要賣上20.57元，而散裝的一斤才0.98元，價格差了幾十倍。
專家:看標認碼片刻可查
中國農業大學食品科學與營養工程學院的副教授吳廣楓表示，有機和無公害、綠色并不能畫上等號，它的種植標準更高，可以說是金字塔尖上的食品。
據了解，我國有機產品國家標準規定，有機產品生產過程中不得使用化學合成的農藥、化肥、生長調節劑、飼料添加劑，以及基因工程生物及其產物。而無公害農產品生產過程中允許使用農藥和化肥，但不能使用國家禁止使用的高毒、高殘留農藥。綠色食品則是指產自優良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的產品，在生產過程中允許使用農藥和化肥，但對用量和殘留量的規定通常比無公害標準要嚴格。
有機食品協會工作人員解釋，正規有機產品，必須統一附加國家有機產品認證標志，而且有惟一編號和認證機構名稱標識。消費者在選購產品時，一要看“標”，有機產品認證標志為圓形，外框綠色，上部有“中國有機產品”字樣，還繪有綠色絲帶環抱的紅色種子造型。這個標志的防偽性很強，數量控制嚴格。另外，有機產品的“有機碼”采用暗碼形式標注在有機產品認證標志旁，刮開涂層即可獲取，在“中國食品農產品認證信息系統”(food.cnca.cn)中輸入該有機碼，產品信息就一目了然。
而對于消費者反映的“有機食品價格偏貴”的問題，這名工作人員表示，因為有機產品拒絕一切農藥化肥，對于土壤、灌溉水也有相對苛刻的要求，比生產日常的蔬果耗費更多人力物力，售價自然偏高。不過有機產品雖然更加健康安全，但并無實驗室數據表明其營養價值更高，市民購買時還應理性消費。
消費者有機概念模糊 看標認碼可查
來源：環球糧機網發布時間：2015-05-08 16:14:11
