公告信息：
1.將壓面機放在桌子邊或面案邊緣，用卡子卡牢，面粉加水(5:2)。水中可適當放些鹽堿，如若做蛋面時再將蛋放入面中，在盆內一起調和。
2.將調和好的面團切成片狀(10毫米左右)，撒些干面粉，放入壓面輥內，用手柄搖動。
3.要按順序使用面皮檔次旋鈕，壓制面條使用1-5檔，壓制餛飩皮使用1-6檔。
4.機上設有粗，細面條刀，可任意選用。
5.面皮寬度為155毫米，制餛飩皮可將面皮疊起來折用。磨面粉機的注意事項：
1.嚴禁鐵屑\硬質雜物混入面內或掉進機內以免損壞機件。
2.使用后，用毛刷或布片將機件清理干凈，防止余面固硬，千萬不要用水來清洗。
3.壓面條，面皮厚度應小于1.5mm(約2-5檔)否則面皮超厚面條壓不成形。
4.切勿倒搖。
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磨面粉機的使用說明
來源：環球糧機網發布時間：2015-06-08 13:38:09
