公告信息：
石磨面粉機磨出來的面粉是純天然的面粉，不含任何添加劑，口感好，營養價值特別高，用石磨磨面粉，能夠避免大型機械出產面粉時高溫高壓對面粉營養的損壞，然后更多地保管了面粉中的營養成分。
從技能描寫看，石磨面粉選用科學勾槽的石質磨盤，在低速度、低溫度的狀態下研磨而成，它的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘，溫度45度，并且皮心側重的制粉技能，使小麥在研磨中的遍數大為減少，麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養物質完全保管，它不需要任何添加劑，使面粉的質量得到保證；現代鋼磨面粉是選用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨，皮磨選用擺放有序鋼齒輥進行碾壓式的高壓許多取粉，并且磨粉機的作業速度快、溫度高，速度為500～800轉/分鐘，石磨面粉溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于劇烈、磨溫太高，構成面粉中的蛋白質等營養物質丟掉較大，麥胚中的天然香味失掉較多，淀粉鏈被損，突出表現是面團的安穩時辰較低，迫使廠家不得不參與各種添加劑。
對石磨面粉機查驗儀器的處理是面粉質量處理的重要組成部分，將直接影響著質量作業的正常進行。檢、化驗儀器建立技能檔案。每臺儀器對應的崗位應有相應的作業規范和操作規程及簡略的缺點打掃方法。擬定全部設備臺帳，檢定（校準）周期表及計劃，并設置專人處理。正確運用及維護維護各設備儀器。使得石磨面粉機磨出面粉自然更安全，讓大家吃出健康！
石磨面粉機磨出面粉自然更安全
來源：環球糧機網發布時間：2015-06-08 14:36:46
