孫立武：國以民為本，民以食為天。糧食安全已成為全球人類面臨的重要問題。國內中央一號文件連續12年聚焦三農，從促進農民增收、提高農業綜合生產能力，加強農業基礎建設、到加快水利改革，再到今年的加快農業現代化建設等，一條主線都離不開增強農業的生產能力，其中糧食生產能力、農產品的質量安全自然是重中之重。

盡管強大的政策扶持，但中國糧食的自給能力卻很不理想，近年來進口量逐漸攀升，2014年全年進口總量再創歷史新高達1億噸，同比2013年增幅高達22.6%。國內消費能力毋庸置疑，但更引人深思的是國內外農產品價格差距以及國內糧食浪費率較高所帶來的影響。

國外的糧食很便宜，從使用成本核算，進口小麥、水稻、玉米等主糧自然是順理成章的事情，監測的價差，大豆達到1100元/噸，玉米700-800元/噸，小麥800元/噸，稻米600元/噸，“價差這么大，進口商自然是要加大進口力度了”。

近期以來，關于中國要不要擴大糧食進口的問題，引起社會熱議，有的認為，多進口一些糧食沒有問題，甚至說多進口一些農產品，國內農產品會降，國際農產品會漲，兩個市場也就平衡了，有的則認為，進口糧食多了會給農民帶來壓力，最終影響到國家的安全等，雙方都有道理，擴大進口和限制，確實是個問題。

其實目前國內糧食消費需求相對穩定，短期內大幅增加糧食進口的可能性也不大，并且糧食自給率下降與糧食危機并不能絕對等同，所以也不必到夜不能寐的地步。

但是隨著工業化進程中，人口增加和消費結構的改變，未來的糧食需求仍然將增加，與此同時還會有“耕地減少”、“水資源匱乏”和外部環境變化的問題考驗，所以國人必須正視這個問題，避免出現“看糧食出口國臉色”的情況。

還有一個重要的問題就是糧食浪費，很多人都自然而然地認為浪費的糧食大多是在餐桌上，其實在餐桌以外的環節中：農戶儲糧、儲藏、運輸、加工等方面，浪費的糧食數量同樣驚人。減少糧食浪費將很大程度上提高糧食安全，更重要的意義還在于減少因糧食浪費而消耗的不必要的社會資源。