時下的農安縣龍王鄉于家洼子村滿眼盡是金色稻浪,再過不久,種糧戶即將開啟今年的收割季。而在馮志良的米業加工車間,編織袋、真空袋、禮品盒等各式包裝袋已整齊排列,只待新米入袋,隨后,它們將被發往貴州、昆明等全國各地。其中,“禮盒們”會進入高端精品店、“真空袋們”會占據城市商超的貨柜、“編織袋們”則大批量進入二、三級市場。
馮志良表示,他的大米細分包裝方案是被米價“逼”出來的。原來,馮志良公司生產的大米,每公斤終端售價在10元左右,在大米市場屬中等水平。如何在“中檔大米”市場闖出一番天地?馮志良研究起消費者的購買心理。他發現,城市消費者更加注重農產品的新鮮度,且城市家庭以二三口居多,所以,2.5公斤至5公斤/袋真空手提包裝的大米很受此類消費者歡迎;禮品市場講究精美、精致,所以,由數個1公斤/袋的“真空米磚”組成的大米禮盒正合適。
發掘“包裝功能”并不等于片面追求產品的“包裝效果”。農產品贏得市場絕不能虛有其表,注重產品質量是馮志良自創業之初立下的鐵律。一次偶然機會,馮志良在一位農戶家發現了一個稻米新品種,隨后,通過連續三年的跟蹤試種,最終,弱堿性小粒米既獲得了廣大種糧戶的認可,更在市場上立下好口碑。由此,馮志良的合作社簽約農戶由100戶猛增至逾300戶。
在成熟型消費的社會里,消費者所追求的不再是單純的物質商品,而更加重視產品內涵。米業生產者在開發新品的同時,一定要有品牌意識,重視產品包裝以增加附加值;在市場中不斷探索創新,才能使產品在激烈的市場競爭中立于不敗之地,這是馮志良在創業和守業過程中的點滴感悟。
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