關于轉基因大豆與非轉基因大豆,林雪峰說到:“雖然目前還沒有實驗能證明轉基因是有害的,但是國家是嚴禁種植轉基因大豆的!”記者也獲悉,近兩年來,黑龍江綏化地區都出現了個別農民種植轉基因大豆的情況。據知情人士透露,黑龍江省有關部門已經開始調查轉基因大豆種植。
那么對于有危害的轉基因大豆油,我們該如何鑒別呢?林雪峰談到:“首先可以進行肉眼的觀察:非轉基因大豆為橢圓形狀、有點扁、肚臍為淺褐色、豆大小不一、打出來的豆漿為乳白色;而轉基因大豆為圓形、滾、肚臍為黃色或黃褐色、豆大小差不多、打出來的豆漿有點黃,用此豆制作的豆腐什么的都有點黃色。另外,還有專業試紙可以進行定性檢測。”
記者在現場看到,林雪峰董事長首先將大豆打成豆漿,然后使用專業試紙,試紙中出現雙橫線,則意味著含轉基因物質!
就黑龍江農民種植轉基因大豆的問題,林雪峰談到:“其實農民心里明白,他們種植的大豆和別人的不一樣,但是為了追求高產量,就種植了轉基因大豆。但是農民法律意識淡薄,他們不知道種植轉基因大豆違反相關規定。”
記者查閱相關資料顯示,中國已為轉基因番茄(耐貯藏)、棉花(抗蟲)、矮牽牛(變色)、甜椒(抗病)、番木瓜(抗病)、水稻(抗蟲)和玉米(產植酸酶)共7種轉基因作物發放了農業轉基因生物安全證書。2010年我國轉基因棉花種植面積為5000多萬畝,轉基因番木瓜僅有少量種植,其余轉基因作物尚未大面積種植。我國除批準了棉花的種植外,轉基因大豆、玉米、油菜均只用于加工生產,如制造食用油。中國至今未批準任何一種轉基因糧食作物種子進口到國內種植。也就是說,任何種植轉基因的行為,都是違法的!
“黑龍江是非轉基因大豆的主要產區,不僅不允許種植轉基因大豆,甚至不允許轉基因大豆在市面上流通!”林雪峰談到,“但在國內市場上,依然有很多轉基因大豆油存在,其實我國是不允許售賣轉基因大豆種子的!國家將會嚴查轉基因大豆種植!”
黑龍江省領導此前也表示,作為國家重要的商品糧基地,黑龍江省不會在黑土地上種植轉基因大豆,還是要堅決按照地區氣候條件和土壤特點,維護獨有的非轉基因大豆品牌。
“需把非轉基因品牌上升到戰略高度!”林雪峰表示,“如果黑龍江出現轉基因的種植,危害一定非常大。比如,美國目前是中國非轉基因大豆的最大出口國,在美國華人區,食用的豆腐和蛋白都要選擇非轉基因大豆。如果黑龍江大豆遇到轉基因‘污染’,那么中國大豆將沒有立足之地。”同時林雪峰表示,“中國現在迫切需要的是,要把非轉基因大豆當做品牌,要把非轉基因大豆油當作品牌,向全世界推廣非轉基因大豆,向全球推廣非轉基因大豆油!但是,現在行業內并沒有統一這樣做。”
與此相反,由于轉基因價格大豆低于國產非轉基因大豆價格,差價約1000元/噸!那么這就導致了轉基因大豆油與非轉基因大豆油價格上極大的差異。其實目前,中國、印度是非轉基因大豆的重要產區,也是世界所剩無幾的總產量超千萬噸級的產區。
就轉基因大豆油的危害,林雪峰談到,“所謂轉基因食品就是移動動植物的基因并加以改變,制造出具備新特征的食品種類。而轉基因大豆主要是把某些細菌的基因接入大豆的植株中,就可以更好地保護它們不受害蟲的侵襲。
因此轉基因大豆的制品——轉基因大豆油從營養成分含量和組成與非轉基因大豆油幾乎沒有差別,也就致使某些油脂加工企業在這方面常常不做說明或避而不談轉基因大豆油的隱患,但是,自英國《獨立報》披露了轉基因食品巨頭孟山都公司的一份秘密報告。報告顯示,給老鼠喂食轉基因玉米后,導致其血液變化和腎臟異常。消息傳出后,隨即引起各界的廣泛關注。由于我國最常見的轉基因食品主要是轉基因大豆油,由此也引發消費者對轉基因大豆油安全性的擔憂。”
對于轉基因大豆油,黑龍江省林加林非轉基因大豆油董事長持防范于未然的態度,同時,他也表示,再還沒清楚轉基因大豆油是否有問題的前提下,最好食用非轉基因大豆油。
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