在我國糧食產量創造自2004年起“十一連增”的新紀錄時,糧食產量已站穩了6000億kg的新臺階;但是干燥不及時而導致的“豐產不豐收”現象還時有發生,每年因霉爛而損失的糧食高達數百億kg!在東北三省、內蒙古等北方地區,當玉米收獲時已經進入嚴寒的冬季,不利于晾曬糧食;南方的雙季稻、多季稻的收割季節是梅雨季節,連陰天氣容易造成水稻發芽霉變。因此,糧食干燥機械化在某種程度上比田間作業機械化更為重要,它是谷物豐產、豐收的重要保障。我國糧食晾曬的傳統方式是道路及地面晾曬,增加了糧食雜質,降低了糧食品質,帶來了交通隱患;而谷物機械化干燥對于提升糧食品質的作用有目共睹。伴隨著農村改革的腳步,農業生產經營組織模式正在發生深刻變化,突出表現在大型農場、家庭農場、農機合作社、農機大戶、農業種植大戶(專業戶)等新型農業經營主體的迅速崛起,改變了農業種植和經營模式,糧食集中、快速烘干問題比以往任何時候都更加迫切,由此也拉動了烘干設備市場的快速膨脹。
在上世紀5O年代初,我國從原蘇聯引進了糧食系列烘干機、烘干塔(房),進行了烘干塔的國產化設計與制造,雖然形式很多,但基本結構大體相同。烘干塔均采用高溫強風烘干,干燥工藝流程為順流、逆流及順逆流的熱風進行糧食烘干。其存在烘干設備體積大,換熱器塔外換熱風,熱風一次性使用、余熱得不到利用、熱能利用率低、能耗損失大,熱風功耗大等問題。干燥后糧食品質差,烘干時間長,烘干溫度不易控制,干燥后糧食破碎、焦糊粒和裂紋嚴重,造成流通環節損失增加。糧食的干燥需要保持其原有的色、香、味、形及營養成分,需要消除糧食傳統干燥過程中溶質失散、表面硬化、品質下降等問題。
“連續性真空低溫玉米烘干塔” 克服市場上現有市場上的連續性真空低溫烘干存在的不足,對設備和工藝流程進行了優化,增大了真空烘干塔干燥倉的有效容積,保證了糧食在干燥塔內能夠預熱、連續進出料及均勻排糧。同時,通過與熱風烘干塔的對比,發現連續性真空低溫糧食烘干塔不僅能夠節能熱能,節約大量人工費,而且經濟性突出,一個烘干季可節省60~120萬元,值得大力推廣。