“九十九座山,美景賞奇觀(guān)。煙海涌金浪,油茶開(kāi)滿(mǎn)山。”這首山歌唱出了貴州威寧自治縣兔街鎮油茶花的魅力。走進(jìn)兔街鎮,滿(mǎn)坡滿(mǎn)嶺生長(cháng)的都是油茶樹(shù),萬(wàn)畝油茶成了一道靚麗的風(fēng)景。據當地人介紹,以前這里的油茶樹(shù)都是野生的,一直沒(méi)有被開(kāi)發(fā)利用,近幾年,人們知道了茶籽油的價(jià)值,才開(kāi)始大量人工種植并引進(jìn)優(yōu)良品種進(jìn)行培育推廣。
兔街鎮平均海拔1860米,發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)具有得天獨厚的自然條件。讓油茶不僅中看還要中用,是兔街鎮為百姓增收致富開(kāi)辟的新路徑。近年來(lái),該鎮憑借優(yōu)越的地理條件,依托國家退耕還林政策,按照“市場(chǎng)導向、群眾自愿、政府服務(wù)”的原則,調動(dòng)村民發(fā)展優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶的積極性,廣泛種植“短柱”油茶。
兔街鎮高原村黨支部書(shū)記王顯能算了一筆賬,該鎮現有可摘果油茶1萬(wàn)畝,豐收年每畝可產(chǎn)油茶果1200斤,每斤油茶果賣(mài)1.5元,能實(shí)現1800萬(wàn)元收入。若是剝離油茶籽的話(huà),3.5斤油茶果可以剝離1斤油茶籽,4.5斤油茶籽能榨一斤油,每斤油茶籽可賣(mài)10元,能實(shí)現收入3429萬(wàn)元。
“我們的油茶基地不但可以發(fā)展壯大村集體經(jīng)濟,帶動(dòng)周邊群眾脫貧致富,還可以增加就業(yè)機會(huì ),消化本地剩余勞動(dòng)力。”兔街鎮油茶種植大戶(hù)李顯軍說(shuō)。
據李顯軍介紹,油茶作為當地一個(gè)新型產(chǎn)業(yè),老百姓通過(guò)采摘自己山林中的油茶賣(mài)給合作社,一畝茶園大概能產(chǎn)1000多斤鮮果,按照合同收購價(jià),老百姓的油茶每畝能實(shí)現經(jīng)濟效益2000元以上。
談起下一步的打算,李顯軍說(shuō):“合作社將逐步完善油茶產(chǎn)業(yè)建設,選育推廣油茶新品種,延伸油茶產(chǎn)業(yè)鏈,大力推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)轉型升級,打造新型、綠色、環(huán)保的油茶產(chǎn)業(yè),讓茶農都能過(guò)上好日子。”
李顯軍只是威寧油茶種植戶(hù)的一個(gè)典型代表,像他一樣靠種植油茶過(guò)上幸福生活的還有很多。據介紹,威寧自治縣當前種植油茶20余萬(wàn)畝,分布在全縣27個(gè)鄉鎮108個(gè)村,具有抗寒、抗旱、耐瘠薄土壤、早熟、果皮薄、出仁率與出油率高等特性,成品茶油每市斤市場(chǎng)價(jià)格為120元左右,具有較高的經(jīng)濟價(jià)值。
據了解,油茶以種子為原料可制成高級食用油,其色清味香、營(yíng)養豐富、脂肪酸含量高達90%以上。幾乎不含膽固醇、芥酸和山崳酸,而富含維生素E和山茶苷。茶籽油具有軟化血管、降低血脂、滋補等作用,屬純天然綠色保健食品。
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