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第一、市場(chǎng)缺糧，國儲必將順價(jià)銷(xiāo)售
小麥價(jià)格經(jīng)歷了去年十一的斷崖式下跌后，貿易商及農戶(hù)都沒(méi)有存糧意愿，基本都提前處理了手中的庫存，這就導致了近期市場(chǎng)出現糧源緊缺的現象，特別是可用于磨粉的質(zhì)優(yōu)小麥。另外，據各地制粉企業(yè)負責人反映，國儲近期輪換的小麥都是陳麥，不能完全用于面粉生產(chǎn)，只能是在2015年小麥中摻比一部分國儲陳麥再進(jìn)行加工，這樣才能保證出粉的質(zhì)量穩定。因此市場(chǎng)對2015年小麥的依賴(lài)性非常強，價(jià)格上漲也就是必然現象了。另外，國儲遲遲不放2015年的小麥，也是市場(chǎng)小麥價(jià)格上漲的另一原因。雖然有消息稱(chēng)，4月中下旬開(kāi)始會(huì )有一部分糧庫開(kāi)始輪換2015年的小麥，但筆者認為屆時(shí)國儲必將以順價(jià)銷(xiāo)售的方式出庫，那么以現在的小麥市場(chǎng)價(jià)格來(lái)推算的話(huà)，國儲2015年小麥的庫存價(jià)格定在1.25元/斤左右的可能性非常大，再加上一些出庫費用以及運費、人工費等，預計到廠(chǎng)價(jià)要在1.27-1.30之間了。
第二、新麥看漲，收購主體明顯增多
1、優(yōu)質(zhì)新麥不多，市場(chǎng)看漲新麥價(jià)格
3月23日，農業(yè)部種植業(yè)司副司長(cháng)潘文博表示，當前總體看小麥個(gè)體偏弱，群體相對不足，今年的小麥苗情是近5年來(lái)最差的一年。原因是去年提前一周左右越冬，今年1～3月出現3次寒潮天氣，給小麥生產(chǎn)帶來(lái)了問(wèn)題。此前農業(yè)部農情調度顯示，目前全國冬小麥一、二類(lèi)苗比例分別為23%、75%，其中一類(lèi)苗主要集中在華北、黃淮等主產(chǎn)區。從河南、河北、山東三大主產(chǎn)省來(lái)看，河南一、二類(lèi)面積占88.7%，較去年同期減少4.3個(gè)百分點(diǎn)。河北一類(lèi)苗減少，二類(lèi)苗增加，三類(lèi)苗略增，其中一、二類(lèi)苗占90%左右。山東一類(lèi)苗面積占44.9%，不到全省播種面積的一半，比上年減少5.3個(gè)百分點(diǎn)；二、三類(lèi)苗面積分別占36.8%和16.2%，分別比上年增加1.3百分點(diǎn)和5.5個(gè)百分點(diǎn)。好苗率不如往年，再加上未來(lái)天氣上的不可控因素影響，市場(chǎng)整體對未來(lái)新麥的行情有看漲心理。這就提振了近期小麥的價(jià)格走勢。
2、收儲價(jià)格不變，收購主體有所增加
早前大家已經(jīng)知曉今年的國儲收購價(jià)格還是維持平穩，繼續保持國標三等小麥收儲價(jià)格為1.18元/斤的消息。近期收儲預案也已印發(fā)公布，但時(shí)間較往年提前了一個(gè)多月，具體的執行時(shí)間、區域均無(wú)變化，并且值得注意的是，增加了很多收購主體。筆者通過(guò)與2015年預案內容對比發(fā)現，在繼續堅持中儲糧執行主體地位并繼續統貸統還的前提下，今年的預案作了進(jìn)一步的調整和完善，其中最大的亮點(diǎn)就是收購主體由2015年的中儲糧、中糧、中紡三大集團變成了現在的中儲糧、中糧、中紡、中航、農墾五大集團以及縣級以上地方政府推薦的骨干企業(yè)1-2家的龐大陣容，可以說(shuō)收購主體增加了很多，市場(chǎng)預計這可能會(huì )出現如今年?yáng)|北玉米臨儲一樣的收購量多且全國搶好糧現象。這就進(jìn)一步增強了市場(chǎng)看漲新麥的信心，對新麥價(jià)格有所看漲。
綜上所述，在市場(chǎng)缺糧、以及未來(lái)走勢看好的背景下，國內小麥價(jià)格近期呈現穩中走強的態(tài)勢將是大概率事件，筆者預計未來(lái)制粉企業(yè)收購小麥價(jià)格將逐漸貼近1.27-1.30元/斤之間，隨后開(kāi)始企穩。另外需要強調的是，個(gè)別區域由于當地糧質(zhì)不好，收購價(jià)格其實(shí)還是維持低位的，但面粉的質(zhì)量其實(shí)也是跟隨下降的，所以這部分地區不在預測之內。而且一旦各地糧庫開(kāi)始出庫2015年小麥的話(huà)，山東地區可能會(huì )出現制粉企業(yè)回調收購價(jià)格的現象，因為山東近期的價(jià)格上漲是市場(chǎng)糧源不足，各地制粉企業(yè)搶糧造成的。
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