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全國食品安全宣傳周·糧食質量安全宣傳日活動在成都舉行

來源:環球糧機網發布時間:2016-06-23 16:39:32

        由國家糧食局主辦,中國糧食行業協會、四川省糧食局、成都市人民政府協辦的全國食品安全宣傳周·糧食質量安全宣傳日活動在成都舉行,深入貫徹黨中央、國務院關于保障食品安全的決策部署。
 
      “糧食是最基本的食品,也是食品工業最重要的原料,糧食質量安全至關重要。”國家糧食局局長任正曉在會上表示。自2003年至今,我國糧食生產實現了“十三連增”,糧食安全得到有效保障。但近些年來,我國耕地質量整體下降,工業和生活廢水、廢氣、廢渣、固體棄物等都對水源、空氣、耕地造成污染,并轉嫁于糧食,糧食質量安全問題時有發生,保障糧食質量安全刻不容緩。
 
        任正曉認為,只有堅持“德治”和“法治”并舉,通過政府、企業、社會各界共同努力,才能建立起維護糧食質量安全的長效機制。糧食部門要樹立“百姓吃糧無小事,質量安全大于天”的理念;糧食企業要切實肩負起食品安全主體責任,恪守法治精神,堅持誠信經營;消費者則要強化法治思維,積極運用法律武器維護自己的合法權益。
 
       為更好地保障糧食質量安全,自2001年以來,國家糧食局在全國范圍內組織實施“放心糧油工程”,培育放心糧油生產企業,創建放心糧油示范企業,推進放心糧油進農村進社區,構建城鄉放心糧油銷售服務網絡,為廣大城鄉居民提供品種豐富、安全可靠、營養健康的放心糧油產品。目前,全國共創建包括示范加工企業、示范糧店、示范配送中心、示范主食廚房、示范批發市場等在內的各類示范企業1萬多家,發展各類銷售服務網點24萬多個,其中城鎮網點14萬多個,農村網點10萬多個,可供應200多大類、1000多個品種的放心糧油產品,放心糧油企業米面油抽檢總體合格率穩定在95%以上。
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