預計“十三五”及未來(lái)10年,中國大豆生產(chǎn)將出現恢復性增長(cháng),2016年中國大豆種植面積有望六年來(lái)首次增加,大豆消費和進(jìn)口仍將繼續增長(cháng),但增幅明顯放緩。
“十二五”期間中國大豆生產(chǎn)持續萎縮、進(jìn)口大幅增加。種植面積從2011年的1.18億畝下降到2015年的9885萬(wàn)畝,減幅16.5%;產(chǎn)量從2011年的1449萬(wàn)噸下降到2015年的1161萬(wàn)噸,減幅19.8%。以此同時(shí),養殖業(yè)蛋白飼料需求帶動(dòng)大豆消費量穩步增加,2011—2015年中國大豆總消費量接近4億噸,消費量年均增長(cháng)率5.3%。2011—2015年大豆總進(jìn)口量3.28億噸,進(jìn)口量年均增長(cháng)率11.6%。
報告認為,受玉米臨儲政策改革和“鐮刀彎”地區種植結構調整影響,預計2016年中國大豆面積達到10320萬(wàn)畝,比2015年增加430多萬(wàn)畝;在單產(chǎn)相對穩定的條件下,預計大豆產(chǎn)量將達到1203萬(wàn)噸,比2015年增加40多萬(wàn)噸。這也是自2009年的六年來(lái)中國大豆種植面積首次增加。受飼料蛋白豆粕及食用植物油需求拉動(dòng),2016年中國大豆消費量預計達到9169萬(wàn)噸,較上年增加2.4%。其中壓榨加工消費約占總消費的87.5%,預計2016年中國大豆壓榨加工消費量8019萬(wàn)噸,較上年增加2.3%。盡管中國大豆生產(chǎn)出現恢復跡象,但產(chǎn)需缺口仍然很大,需要依靠國際市場(chǎng)保障供給,預計2016年中國大豆進(jìn)口量將達到8228萬(wàn)。
“十三五”期間隨著(zhù)中國鼓勵大豆種植的一系列政策落實(shí),中國大豆生產(chǎn)有望緩慢增長(cháng),預計2020年中國大豆種植面積預計達11130萬(wàn)畝,較2015年增加1245萬(wàn)畝,增幅12.5%。2020—2025年,隨著(zhù)國產(chǎn)大豆深加工產(chǎn)業(yè)的穩步發(fā)展和國產(chǎn)大豆品牌建設的進(jìn)一步推進(jìn),將拉動(dòng)中國大豆生產(chǎn)繼續發(fā)展,預計2025年中國大豆種植面積將達到11700萬(wàn)畝,約較2016年增加1389萬(wàn)畝,10年間年均增長(cháng)率1.4%。與此同時(shí),隨著(zhù)城鎮化率和人民收入水平穩步提高,城鄉居民對肉蛋奶、食用植物油和植物蛋白消費將繼續增加,帶動(dòng)大豆消費繼續增加,預計2025年中國大豆年消費量將達到1.08億噸,大豆年進(jìn)口量將達到8864萬(wàn)噸。
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