2016年上半年,在全國經(jīng)濟下行壓力較大背景下,我國農產(chǎn)品加工業(yè)主要經(jīng)濟指標平穩增長(cháng),部分行業(yè)實(shí)現較快發(fā)展,總體運行穩中有進(jìn)。
主要經(jīng)濟指標保持平穩增長(cháng)。上半年,規模以上農產(chǎn)品加工業(yè)增加值同比增長(cháng)5.6%(扣除價(jià)格因素),增速與1-5月持平;實(shí)現主營(yíng)業(yè)務(wù)收入93195億元,同比增長(cháng)4.9%。其中,規模以上食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現主營(yíng)業(yè)務(wù)收入57826億元,同比增長(cháng)4.9%。
部分行業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。上半年,糧食加工與制造行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入同比增長(cháng)6.0%,其中,米/面制品、糕點(diǎn)/面包和豆制品制造等行業(yè)增長(cháng)較快。果蔬加工行業(yè)同比增長(cháng)8.1%,精制茶加工業(yè)同比增長(cháng)12.3%,肉類(lèi)加工行業(yè)同比增長(cháng)7.5%。受居民生活品質(zhì)提高,以及養老、養生等社會(huì )環(huán)境影響,近年來(lái)與保健相關(guān)的農產(chǎn)品加工行業(yè)持續快速增長(cháng),保健食品制造行業(yè)的同比增速達到15.7%。
產(chǎn)品產(chǎn)量和庫存量雙穩定。據農業(yè)部食用類(lèi)農產(chǎn)品加工企業(yè)景氣調查數據結果顯示,樣本企業(yè)在二季度的產(chǎn)品產(chǎn)量穩定或增加的比例為79.1%,比上期略高0.2個(gè)百分點(diǎn)。分行業(yè)看,果蔬茶加工企業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量增加趨勢更為明顯。食用類(lèi)農產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量保持穩定,庫存量也繼續優(yōu)化。庫存在正常水平的企業(yè)占比為79.9%,庫存高于正常水平的占9.4%。其中,糧食加工與制造行業(yè)的正常庫存率最高,為82.0%。
企業(yè)盈利能力持續提升。今年以來(lái),農產(chǎn)品加工業(yè)的原料成本總體變化平穩,用工成本也未出現明顯上漲,成本穩定促進(jìn)了農產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益提升。上半年,農產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現利潤總額6049億元,同比增長(cháng)5.1%。盈利狀況穩定或向好的企業(yè)占71.1%。
農副食品加工品出口有所好轉。海關(guān)數據顯示,上半年主要食品行業(yè)商品累計出口總額230億美元,同比增長(cháng)1.2%。其中,農副食品加工品的出口額增速逐月回升。主要食品進(jìn)口持續較快增長(cháng),總額達到217億美元,同比增長(cháng)7.3%。
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