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自2001年首次舉辦以來(lái)，泰國國際大米會(huì )議已成功舉辦八屆。這個(gè)兩年一度的會(huì )議由泰國商務(wù)部國際貿易司主辦。本屆會(huì )議以“稻米+：稻米下一步創(chuàng )新”為主題，吸引了來(lái)自泰國國內及全球其他國家和地區的800多名與會(huì )者參與。
泰國總理巴育在會(huì )議期間表示，稻米是泰國重要的經(jīng)濟作物，也是重要的出口產(chǎn)品，全泰國有超過(guò)400萬(wàn)名農戶(hù)，每年出口稻米超過(guò)1000萬(wàn)噸。“當前全球大米庫存過(guò)多，價(jià)格競爭激烈，需要解決供應和需求之間的矛盾，泰國政府正著(zhù)手清除大米庫存，包括解決生產(chǎn)、銷(xiāo)售、貿易、出口等各環(huán)節的問(wèn)題。”
泰國是全球最大的稻米出口國之一。在大米市場(chǎng)走低的情況下，泰國通過(guò)提高質(zhì)量、拓展市場(chǎng)、創(chuàng )新三種方法解決銷(xiāo)路問(wèn)題。巴育表示，“必須始終重視提高稻米質(zhì)量標準，提高大米產(chǎn)品創(chuàng )新，根據需求驅動(dòng)市場(chǎng)，解決大米價(jià)格降低的問(wèn)題。”
香港稻米商協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)陳建寧表示，近年來(lái)，中國進(jìn)口大米數量大幅增加，2016年中國自泰國的稻米進(jìn)口額占到了泰國稻米總出口額的10%，中國大米消費量每年消費量1.45億噸以上，中國大米進(jìn)口政策將會(huì )影響世界大米市場(chǎng)。他建議，泰國可以在中國的一二線(xiàn)城市進(jìn)一步拓展市場(chǎng)，讓中國民眾了解優(yōu)質(zhì)的泰國香米。
此外，泰國正舉國推行稻米產(chǎn)品創(chuàng )新，各種由稻米、稻米萃取物加工而成的產(chǎn)品正大量投向市場(chǎng)，比如大米糠油、稻米茶、零食、護膚品等，旨在通過(guò)高科技提高稻米附加值，解決稻米銷(xiāo)路問(wèn)題。
記者2日在位于曼谷郊區的化妝品企業(yè)PATHAWIN里看到，這家曾主要以代工生產(chǎn)為主的企業(yè)，現如今已經(jīng)生產(chǎn)出以稻米為原料的護手霜、面霜、精油、香皂、沐浴露等自有品牌產(chǎn)品，有效帶動(dòng)了周邊稻米農戶(hù)增收。
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