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8月9日上午，記者走進(jìn)萬(wàn)州糧油加工產(chǎn)業(yè)園，“嘣嘣嘣嘣”現場(chǎng)施工的聲音不時(shí)傳入耳畔，頭天的一場(chǎng)大雨拂去了夏日的暑氣，微風(fēng)吹過(guò)，涼爽宜人。離大門(mén)不遠處，四個(gè)圓柱形的油罐靜靜矗立，直插云霄。“這四個(gè)油罐都是鋼板材質(zhì)，足以容納6000噸糧油。”承建此項目的萬(wàn)州糧油集團副總經(jīng)理陳清友告訴記者。在油罐區的外圍，被一層高高的圍墻隔斷，這座圍墻內層加上了厚厚的梁柱，要比普通圍墻更顯堅實(shí)，它不僅能防止糧油的溢出，更對里面的上千噸油起到保護作用。
油罐作為糧油加工產(chǎn)業(yè)園建設的一部分，已經(jīng)完工。據了解，整個(gè)項目包括“重慶市萬(wàn)州優(yōu)質(zhì)糧油倉儲項目”和“10萬(wàn)噸優(yōu)質(zhì)糧油加工項目”。具體而言，建設內容包括倉容3萬(wàn)噸糧食倉庫、年加工稻谷10萬(wàn)噸生產(chǎn)線(xiàn)、2萬(wàn)噸食用植物油分裝、120噸/天油脂壓榨生產(chǎn)線(xiàn)、50噸/天油脂精煉生產(chǎn)線(xiàn)。
截止目前，6個(gè)糧倉中，1、2、3#倉庫完工，4#倉庫主體完成，5#倉庫進(jìn)行屋頂施工，6#倉庫墻體完成進(jìn)行屋頂施工準備，放眼望去，6個(gè)大小相同的糧倉一字排開(kāi)，非常大氣。跟以往傳統糧倉不同的是，這里建設的糧倉更具備科學(xué)儲糧的功能，采用糧情測控系統、儲糧機械通風(fēng)技術(shù)、磷化氫環(huán)流熏蒸技術(shù)和谷物冷卻機低溫儲糧技術(shù)相結合的“四合一”儲糧新技術(shù)，保證儲糧安全。
在1、2、3#糧倉正對面，則是大米車(chē)間，大米車(chē)間從年初開(kāi)建以來(lái)，經(jīng)過(guò)六個(gè)多月的建設，目前已經(jīng)完成主體封頂，同時(shí)已和廠(chǎng)商簽訂大米車(chē)間內所需的稻谷加工設備的合同。“在這個(gè)車(chē)間里，我們同樣采用了大米加工新技術(shù)，采購國內最為先進(jìn)設備，采用低溫升碾米、涼米、光電色選等先進(jìn)工藝，保證米的品質(zhì)和口感。”陳清友介紹，通過(guò)先進(jìn)的技術(shù)設備，整條流水線(xiàn)只需要一個(gè)人即可操作完成。
這里儲備的糧食從哪兒來(lái)？記者了解到，主要來(lái)自我區中高山地區優(yōu)質(zhì)大米主產(chǎn)地，在這些地方，糧油集團通過(guò)選擇優(yōu)良品種，全程采用無(wú)公害、綠色種植技術(shù)，在秋收的時(shí)候，統一收購回來(lái)進(jìn)行加工包裝，從而實(shí)現優(yōu)質(zhì)水稻訂單種植。近三年全區累計發(fā)展水稻訂單種植面積超過(guò)3萬(wàn)畝。
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