近日,從浙江省農業(yè)廳傳來(lái)喜訊,由象山縣選送的“財安”稻漁共生稻米躋身“2017浙江好稻米”十大金獎產(chǎn)品。這一殊榮,正是象山縣實(shí)施并推廣綠色生態(tài)的稻漁共生種植業(yè)態(tài)帶來(lái)的豐厚“饋贈”。
從稻米高產(chǎn)到優(yōu)質(zhì),從讓人民吃得飽到吃得好,是農業(yè)供給側結構性改革的重要內容,也是象山縣種植業(yè)轉型升級的生動(dòng)體現。今年上半年,縣政府專(zhuān)門(mén)出臺《關(guān)于加快發(fā)展“稻漁共生”穩糧增效模式的實(shí)施意見(jiàn)(試行)》,要求各鎮鄉(街道)、有關(guān)部門(mén)通力合作,全面支持、推廣綠色生態(tài)的稻田漁業(yè),推進(jìn)稻漁產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展。魚(yú)稻互養共生是該模式的特色,即水稻為魚(yú)類(lèi)(鱉、泥鰍、蝦等)提供庇蔭和食物,魚(yú)類(lèi)發(fā)揮耕田除草、松土增肥、提供氧氣、吞食害蟲(chóng)等作用。
此次獲得金獎的稻米就是稻漁共生的“結晶”,它產(chǎn)自石浦財安家庭農場(chǎng)。農場(chǎng)主王財安介紹,他在農技部門(mén)指導下,充分利用蒲灣村獨特的光熱水土資源條件,選用“甬優(yōu)17”品種,采用“稻漁共生”生態(tài)種植模式,今年稻田養魚(yú)60畝,養河蝦、養甲魚(yú)各20畝,合理使用有機配方肥、減少使用化肥,實(shí)施配方測肥、綠色防控和農藥、化肥減量等綜合技術(shù),同時(shí)配套先進(jìn)稻米精制加工機械,才造就了這一優(yōu)質(zhì)生態(tài)稻米。 據悉,自去年開(kāi)始,為推動(dòng)稻米生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)化、綠色化、品牌化和產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展,培育優(yōu)質(zhì)稻米品牌,推進(jìn)水稻品質(zhì)結構優(yōu)化,省農業(yè)廳組織開(kāi)展了“浙江好稻米”評選活動(dòng)。今年是活動(dòng)的第二年,評選程序嚴格,指標要求高。其中,稻米的理化品質(zhì)、食味品質(zhì)、安全指標等內容統一由農業(yè)部稻米及制品質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測,按國家和農業(yè)行業(yè)相關(guān)標準進(jìn)行量化評分,若出現農殘安全指標超標情況,實(shí)行一票否決。在此基礎上,由評委會(huì )組織專(zhuān)家進(jìn)行綜合評審,評選出金獎產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)獎產(chǎn)品若干名。“財安”稻米憑借稻漁互養的生態(tài)優(yōu)勢,以米粒纖細、色澤晶瑩、口感松軟的特點(diǎn),榮登“浙江好稻米”金榜。
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