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IGC在第一次的2017/18年度全球小麥產(chǎn)量預測報告中預計小麥產(chǎn)量為7.35億噸，雖然比本年度創(chuàng )紀錄的水平低1700萬(wàn)噸，但是仍將是歷史第三高的水平，因此小麥庫存大幅下滑的可能性不大。進(jìn)入下個(gè)年度后，期末庫存預計達到創(chuàng )紀錄的2.25億噸。
IGC稱(chēng)，由于供需前景大體平衡，2017/18年度小麥期末庫存可能僅略微減少。
最新的預測在一定程度上反映出北半球冬小麥作物狀況良好。北半球占到全球小麥產(chǎn)量的大部分比例。IGC稱(chēng)，2017/18年度北半球冬小麥產(chǎn)量前景大體良好，干燥寒冷天氣的擔憂(yōu)只限于美國和歐洲部分地區。法國戰略谷物公司上周指出，由于寒冷天氣凍死作物，今年歐盟軟小麥產(chǎn)量預計為1.448億噸，比早先預測值低120萬(wàn)噸，不過(guò)仍比2016年因惡劣天氣而減產(chǎn)的水平高出近800萬(wàn)噸。
IGC還預計今年全球小麥收獲面積僅略微減少，盡管美國冬小麥播種面積將降至1909年以來(lái)的最低。IGC指出，由于印度小麥播種面積大幅增加，因而全球小麥播種面積數據調整甚微，盡管美國農業(yè)部的冬小麥播種面積遠遠低于市場(chǎng)預期。
IGC稱(chēng)，雖然美國冬小麥播種面積大幅減少，但是印度小麥播種面積超過(guò)預期，使得全球小麥收獲面積數據基本上不變，接近上年的水平。小麥產(chǎn)量下滑，主要原因是小麥單產(chǎn)將從2016/17年度豐產(chǎn)的水平恢復到接近平均的水平。
印度國內小麥價(jià)格大幅上漲，鼓勵農戶(hù)種植小麥。去年印度小麥歉收造成麥價(jià)大漲，導致印度成為小麥凈進(jìn)口國。
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