公告信息：
受種植習慣及區域性品種優(yōu)勢影響，2017年農戶(hù)對部分品種種植積極性較高，但個(gè)別品種存在下滑預期。預計，新產(chǎn)季雜糧雜豆總體供應量處于上升通道。但由于需求增長(cháng)預期乏力，多數品種市場(chǎng)價(jià)格將無(wú)法維持高位，因此收益將受限。
主要雜糧類(lèi)品種量增價(jià)跌
根據農戶(hù)種植意向反饋和結合歷年種植經(jīng)驗，預計新產(chǎn)季高粱、谷子、春小麥種植面積及產(chǎn)量將小幅增加。預計2017年谷子產(chǎn)量出現明顯上升，初步預估大約增加2成；高粱、春小麥種植面積微幅增長(cháng)；大麥種植面積將穩中略降。從價(jià)格方面來(lái)看，預計2017年大麥價(jià)格有所上漲，但幅度有限，其他品種價(jià)格將維持相對平穩或下滑狀態(tài)。新季度高粱、大麥市場(chǎng)受進(jìn)口貨源影響將減弱。
雜豆種植面積穩中有增，預計價(jià)格低迷
紅小豆、綠豆作為雜豆市場(chǎng)上的主要流通品種，由于比較收益相對較好，農戶(hù)種植意向仍較強，預計2017年種植面積增加的可能性較大，同時(shí)市場(chǎng)價(jià)格預期將繼續低迷。
預計豌豆種植面積小幅減少，黑豆面積基本穩定，蕓豆面積略增，三個(gè)品種年內價(jià)格變化幅度有限。從需求來(lái)看，5個(gè)雜豆品種在某些領(lǐng)域具備相互替代性，一定程度上限制了單邊上漲行情。
另外，豌豆、紅小豆、綠豆等品種受進(jìn)口貨影響較大，因此整體來(lái)看，雜豆市場(chǎng)價(jià)格低迷的現象將較普遍。
政策建議及風(fēng)險提示
“小、雜、散、亂”是雜糧雜豆的突出特點(diǎn)，行業(yè)內難以形成有序的引導。通過(guò)調研反饋，結合近年來(lái)的市場(chǎng)經(jīng)驗，提出以下建議：
1.部分品種行業(yè)標準不規范，建議當地政府聯(lián)合行業(yè)專(zhuān)業(yè)機構，對于如高粱等品種統一新的行業(yè)標準及質(zhì)量檢查監測標準。2.建議做好雜糧雜豆品種消費升級的引導，促進(jìn)雜糧雜豆“就地增值”，延伸產(chǎn)業(yè)鏈加工鏈條，加快全國流通消費一體化進(jìn)程。同時(shí)對于地域標志的特色產(chǎn)品進(jìn)行定向、專(zhuān)業(yè)的推廣。3.加強部分作物進(jìn)口貨源的監控力度，通過(guò)“定向企業(yè)、定向來(lái)源國、定向用途”方面進(jìn)行監控，以進(jìn)一步降低進(jìn)口貨源對于國內市場(chǎng)的沖擊。4.建議國家主糧政策與區域性小雜糧雜豆政策進(jìn)行對接，地方政府從特色產(chǎn)業(yè)、訂單幫扶、土地入股、折股量化等運營(yíng)模式方面進(jìn)行引導，解決農戶(hù)種植盲目性的問(wèn)題。5.加強信息化指導，通過(guò)網(wǎng)站、手機短信、APP、廣播等方式助農戶(hù)及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，引導農戶(hù)安排生產(chǎn)種植。
鑒于2017年多數雜糧雜豆品種種植面積增加，可能會(huì )出現“糧多、賣(mài)難、價(jià)跌”的循環(huán)圈，建議農戶(hù)合理安排生產(chǎn)，規避價(jià)格下跌風(fēng)險。另外，由于雜糧雜豆種植的土地條件相對較差，抵御天氣風(fēng)險能力較弱，“靠天吃飯”的特點(diǎn)較明顯。建議有關(guān)部門(mén)增加對于當地雜糧雜豆災害天氣的預警播報，及時(shí)引導農戶(hù)提高種植期、收獲期的抗風(fēng)險能力。
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