云南省曲靖市師宗縣招商引進(jìn)的曲靖農校高端綠色油菜籽加工項目,總投資1.2億元,建成國內首條復合型高端菜籽油生產(chǎn)線(xiàn)。該項目已經(jīng)全面進(jìn)入調試階段,計劃5月底試生產(chǎn)。
該項目是云南省曲靖農校與師宗德瑞油脂公司校企合作項目,位于師宗縣丹鳳街道白午廈村、鳳翔輕工業(yè)園園區內,占地30畝,建成采用現代脫殼、低溫物理精煉技術(shù)生產(chǎn)工藝與非物質(zhì)文化生產(chǎn)技術(shù)有機結合的高端菜籽油復合生產(chǎn)線(xiàn)。當前,師宗縣和周邊縣市區正值收割油菜籽黃金時(shí)期,師宗德瑞油脂公司籌集資金,組織人員到師宗縣和羅平縣的各鄉鎮收購油菜籽,確保原料有保障,董事長(cháng)羅麗江開(kāi)通了咨詢(xún)熱線(xiàn)13769517088,方便廣大群眾賣(mài)菜籽。
這條生產(chǎn)線(xiàn)是國內首條復合型高端菜籽油生產(chǎn)線(xiàn)、云南首條脫皮冷榨雙螺旋生產(chǎn)線(xiàn)、高端一級物理精煉生產(chǎn)線(xiàn),生產(chǎn)濃香型四級菜籽油、高端脫皮冷榨三級菜籽油、壓榨二級菜籽油、高端精煉綠色健康一級菜籽油。投產(chǎn)后每年加工油菜籽4萬(wàn)噸以上,生產(chǎn)生態(tài)濃香型四級菜籽油9000噸;生產(chǎn)生態(tài)精品一、二級菜籽油2000噸;生產(chǎn)高端脫皮冷榨菜籽油1000噸,木榨油100噸,菜粕22000噸。每年能解決就業(yè)人員128人,幫教學(xué)生500人,帶動(dòng)當地農戶(hù)60000戶(hù)種植油菜籽,戶(hù)均增收5700元以上,全縣增加油菜籽種植30萬(wàn)畝以上,實(shí)現稅收1350萬(wàn)元,拉動(dòng)一、二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,成為師宗縣經(jīng)濟發(fā)展的又一增長(cháng)點(diǎn)。
這條生產(chǎn)線(xiàn)主要凸現六大特點(diǎn)。一是生產(chǎn)全過(guò)程沒(méi)有化學(xué)添加,純物理過(guò)程;二是采用全國最先進(jìn)的脫皮冷榨技術(shù),最大限度保留油脂營(yíng)養成分;三是節能環(huán)保:從炒籽、壓榨、精煉都是使用電,改變傳統煤炭炒籽、精煉造成污染和能源浪費;四是木榨生產(chǎn)線(xiàn),傳承歷史文化,是古法榨油的再現,是旅游觀(guān)光生產(chǎn)線(xiàn);五是炒籽、壓榨、精煉、灌裝都是無(wú)塵操作,沒(méi)有任何污染;六是成品油在室內恒溫儲藏,避免成品油儲存在室外受溫差變化影響油的品質(zhì)。
云南省曲靖農校與師宗德瑞油脂公司聯(lián)合,打造綠色菜油產(chǎn)教融合實(shí)訓基地,采取公司+科研+基地+家庭農場(chǎng)+農戶(hù)+市場(chǎng)+京東互聯(lián)網(wǎng)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);通過(guò)校企合作、產(chǎn)教融合,共同推進(jìn)科技創(chuàng )新、人才引進(jìn)、技術(shù)研發(fā),形成教育鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、利益鏈“三鏈”融合的產(chǎn)研學(xué)教創(chuàng )一體的實(shí)習、實(shí)訓、就業(yè)、創(chuàng )業(yè)基地。
董事長(cháng)羅麗江是曲靖市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)菜籽油古法壓榨技藝代表性傳承人,她的祖祖輩輩都是從事古法技術(shù)壓榨菜籽油,憑著(zhù)她和她的團隊對菜籽油多年不懈的研究和精進(jìn),校企合作生產(chǎn)的菜籽油一定能夠成功地為消費者帶來(lái)眾多的美味。羅麗江介紹,云南省曲靖農校與師宗德瑞油脂公司校企合作,就注冊了“校情香”商標。“校情香”牌菜籽油做到高端技術(shù)與人才的有效結合,通過(guò)大量技術(shù)參數,配以經(jīng)驗豐富的榨油師傅指導,主客觀(guān)結合,以精準客觀(guān)的數字盡可能地保證產(chǎn)品品質(zhì)的穩定。生產(chǎn)設備先進(jìn)、工藝流程合理規范、生產(chǎn)現場(chǎng)衛生、干凈、整潔,食品安全衛生有保證;全程物理加工過(guò)程最大限度保留菜籽油的營(yíng)養元素,特別是脫皮冷榨菜籽油是目前營(yíng)養元素保留最全面的菜籽油,是菜籽油中的精華,是綠色的、天然的菜籽油。
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