公告信息：
近年來(lái)，部分不法經(jīng)營(yíng)者以中老年人為對象，利用網(wǎng)絡(luò )、會(huì )議營(yíng)銷(xiāo)、電視購物、直銷(xiāo)、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo)等形式虛假宣傳銷(xiāo)售食品、保健食品，嚴重損害了人民群眾的身體健康和財產(chǎn)權益。為此，婁底市食藥監局立足實(shí)際，在全市范圍內積極開(kāi)展整治違規營(yíng)銷(xiāo)食品、宣傳保健食品功效、誤導和欺騙消費者的專(zhuān)項行動(dòng)。
截至目前，全市已查處食品安全違法違規案件422件，已結案387件，總貨值金額218.8萬(wàn)元。與公安聯(lián)合辦案15件，抓獲嫌疑人60人，責令27家會(huì )銷(xiāo)場(chǎng)所進(jìn)行停業(yè)整頓，驅散非法食品、保健食品營(yíng)銷(xiāo)會(huì )議61場(chǎng)（次），獲得群眾一致好評。
“我局在政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)站和媒體傳播途徑上專(zhuān)門(mén)開(kāi)設了‘食品、保健食品欺詐和虛假宣傳整治’專(zhuān)欄，通過(guò)派發(fā)宣傳手冊、開(kāi)展專(zhuān)題講座等方式向廣大中老年朋友科普保健食品基本知識和相關(guān)法律法規知識，進(jìn)一步提升老年人對保健食品欺詐和虛假宣傳的辨別能力和維權意識。”發(fā)布會(huì )現場(chǎng)，曾永平還提醒廣大消費者：保健食品不是藥品，不具有治療作用，需謹慎購買(mǎi)；購買(mǎi)保健食品要看清保健食品標志和批準文號；購買(mǎi)保健食品要到有門(mén)店且有食品經(jīng)營(yíng)許可證的經(jīng)營(yíng)單位購買(mǎi)，不要到產(chǎn)品推銷(xiāo)會(huì )、食品講座會(huì )、養生保健會(huì )議上購買(mǎi)保健食品；不要為了領(lǐng)取一些小的紀念品，而陷入購買(mǎi)保健食品的盲區。
據統計，今年以來(lái)，婁底市食藥監部門(mén)共開(kāi)展“以案說(shuō)法”系列宣講活動(dòng)60余場(chǎng)次、食品安全典型案例巡回展30余場(chǎng)次，制作宣版報300多塊，接受群眾咨詢(xún)近2萬(wàn)人次，教育群眾5萬(wàn)余人次，努力營(yíng)造出全社會(huì )關(guān)注、參與食品安全監管工作的良好氛圍。
探索創(chuàng )新 全力保障“舌尖上”的安全
為切實(shí)保障人民群眾身體健康和生命安全，加快推動(dòng)中心城區食用油“放心工程”，今年以來(lái)，婁底市食藥監局先后出臺《婁底市食用油質(zhì)量安全管理規定》《婁底市中心城區食用油“放心工程”三年行動(dòng)計劃》等方案，明確了通過(guò)實(shí)施三年行動(dòng)計劃，力爭實(shí)現“五個(gè)百分百”目標。同時(shí)制定了食用油生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、餐飲使用單位監管工作業(yè)務(wù)指導意見(jiàn)等制度，為食用油質(zhì)量安全提供了有力的政策支持和制度保障。
堅持試點(diǎn)先行，積極探索出一系列監管新模式。通過(guò)市、區、街道（鄉鎮）三級聯(lián)動(dòng)，前期選取黃泥塘辦事處為先行試點(diǎn)單位，經(jīng)過(guò)摸索實(shí)踐，打造出了小餐飲規范使用食用油一條街，建立了宣傳教育、信息公示、索票索證、臺帳管理、稽查執法等方面一系列日常監管新機制；食用油生產(chǎn)環(huán)節“火煉豬油”加工點(diǎn)推行前店后廠(chǎng)模式，通過(guò)整體搬遷、擴大經(jīng)營(yíng)等方式，參照小餐飲加工的流程，將加工場(chǎng)所設置為清洗、火煉、冷卻、灌裝等環(huán)節予以分區；在流通銷(xiāo)售環(huán)節推行轉基因和非轉基因食用油“分區銷(xiāo)售、分類(lèi)單列”模式；在餐飲使用環(huán)節推行“一點(diǎn)一帳一物一公示”制，即定點(diǎn)采購、進(jìn)銷(xiāo)臺帳、食用油實(shí)物展示和食用油使用信息公示牌，做到來(lái)源可溯、臺帳可查、實(shí)物可見(jiàn)、信息可看。目前284家學(xué)校托幼機構食堂已全部使用非轉基因食用油。
在宣傳引導上，婁底市食藥監局以街道（鄉鎮）辦事處為單位，結合大型科普宣傳活動(dòng)，通過(guò)電子顯示屏、宣傳欄、宣傳展板、宣傳車(chē)輛等形式滾動(dòng)宣傳；組織轄區內食用油小作坊、“火煉豬肉”加工點(diǎn)、餐飲店、超市和農貿市場(chǎng)食用油經(jīng)營(yíng)者開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓班，簽訂“一狀一書(shū)”即“食用油提質(zhì)升級責任狀”和“食用油信息公示協(xié)議書(shū)”，有效提高從業(yè)人員業(yè)務(wù)管理水平；組織成立食用油行業(yè)協(xié)會(huì )，引導行業(yè)協(xié)會(huì )制定規范制度和自律公約，加強行業(yè)自律和行業(yè)管理，同時(shí)利用“互聯(lián)網(wǎng)+區塊鏈技術(shù)”技術(shù)，引入第三方平臺，把生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節的食用油全部納入信用驗證平臺，構建“溯源+誠信”雙體系和餐廚廢棄物收運處置體系，建立行業(yè)社會(huì )誠信體系，提升行業(yè)整體水平。
不僅如此，此次專(zhuān)項治理行動(dòng)監管要求更加嚴格，打擊力度不斷強化。充分利用行刑銜接機制，開(kāi)展聯(lián)合執法行動(dòng)，重點(diǎn)檢查無(wú)標簽標識、來(lái)源不明、進(jìn)貨價(jià)格明顯偏低和無(wú)檢驗合格證明的食用油，嚴厲打擊“地溝油”和“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)、以假充真、以次充好等食用油違法行為，確保廣大群眾“舌尖上”的安全。
目前，從市民消費反映和監管部門(mén)掌握的情況來(lái)看，中心城區的食用油質(zhì)量安全整體可控，食用油“放心工程”也取得了階段性的成效。下階段，市食品藥品監督管理局將繼續堅持“四個(gè)最嚴”要求，持之以恒抓好食用油“放心工程”三年行動(dòng)，推動(dòng)食用油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)全面提質(zhì)升級，切實(shí)保障食用油公共消費安全和人民群眾身體健康。
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