公告信息：
我市是糧食主銷(xiāo)區，去年糧食總需求228萬(wàn)噸，本地產(chǎn)量不到60萬(wàn)噸，自給率已經(jīng)低于30%。而我市省以上糧油知名品牌僅隆元大米、安井速凍米面等少數幾個(gè)，供應量難以滿(mǎn)足群眾希望吃到更多優(yōu)質(zhì)大米、面粉的消費需求。
“優(yōu)質(zhì)糧食要靠?jì)?yōu)良品種和精細化、規范化種植出來(lái)，對糧食加工企業(yè)來(lái)講，有優(yōu)質(zhì)糧源是決勝市場(chǎng)的關(guān)鍵。”宜興和橋米廠(chǎng)有限公司總經(jīng)理徐勤榮說(shuō)。但由于種植的散戶(hù)多，品種不一，產(chǎn)銷(xiāo)銜接機制不緊密，不少大米加工企業(yè)收不到優(yōu)質(zhì)糧源。
今年小麥、水稻最低收購價(jià)均降低，其中三等小麥為2004年以來(lái)首次降價(jià)，為每斤1.15元，較去年降低0.03元，三等粳稻為每斤1.3元，較去年降低0.2元。“這為糧食購銷(xiāo)企業(yè)引導農戶(hù)規范化種植優(yōu)質(zhì)品種提供了契機。”揚州糧食儲運加工有限公司總經(jīng)理聶有云說(shuō)。以前糧食最低收購價(jià)大多高于市場(chǎng)價(jià)，糧食外運動(dòng)力不足，如今最低收購價(jià)降低，糧食加工企業(yè)生產(chǎn)、外銷(xiāo)優(yōu)質(zhì)糧食動(dòng)力增強。如優(yōu)質(zhì)水稻南粳5055最近市場(chǎng)價(jià)為每斤1.6元，同期普通品種水稻市場(chǎng)價(jià)為1.45元。該企業(yè)今年銷(xiāo)至我市的糧食為5萬(wàn)噸，比以往增加約1萬(wàn)噸。徐勤榮說(shuō)，其企業(yè)生產(chǎn)的大米比江浙沿線(xiàn)的普通大米市場(chǎng)價(jià)高出10%左右，將引導更多的宜興農戶(hù)種植優(yōu)質(zhì)水稻，且從外地引進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧源也將比以往容易。
市糧食局人士說(shuō)，推進(jìn)糧食供給側結構性改革，要從主要滿(mǎn)足量的需求向更加注重滿(mǎn)足質(zhì)的需求轉變，這就要調優(yōu)產(chǎn)品結構。加強引進(jìn)域外優(yōu)質(zhì)糧源，就是為了使糧食市場(chǎng)增加優(yōu)質(zhì)品種供應量。我市還將在拓展域外糧源基地、和有關(guān)企業(yè)合作提升國有糧食加工能力、加強智慧糧食建設等方面繼續“深耕”，做強糧食產(chǎn)業(yè)，為市場(chǎng)提供更多更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
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