公告信息：
中焙糖協(xié)副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)張九魁、食品專(zhuān)用油脂委員會(huì )理事長(cháng)單位代表——益海嘉里食品工業(yè)事業(yè)部副總監盧四情、食品專(zhuān)用油脂委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)張斌，以及全國油脂行業(yè)骨干企業(yè)代表30余人出席了會(huì )議。
會(huì )議由泰安市海之潤食品有限公司承辦，食品專(zhuān)用油脂委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)張斌主持。
張九魁講到，去年至今，國內規模以上食品工業(yè)企業(yè)保持了較好的發(fā)展勢頭，作為食品工業(yè)的重要組成部分，焙烤食品糖制品行業(yè)相關(guān)的餅干行業(yè)、糖果巧克力行業(yè)、冷凍飲品行業(yè)運行平穩，糕點(diǎn)面包行業(yè)繼續保持較快增長(cháng)，在國內外不穩定因素增多、國內經(jīng)濟進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段的新時(shí)期，焙烤食品糖制品行業(yè)營(yíng)收規模及盈利水平保持雙增長(cháng)，行業(yè)集中度進(jìn)一步提高，這對于生產(chǎn)食品專(zhuān)用油脂的企業(yè)來(lái)說(shuō)是重大利好消息。
張九魁向與會(huì )企業(yè)介紹了協(xié)會(huì )參與修訂的GB2760 /GB7718 /GB28050等幾個(gè)國家強制標準修訂的基本情況。他強調，隨著(zhù)國內經(jīng)濟深度融入全球經(jīng)濟趨勢的持續進(jìn)行，國內標準法規與國際先進(jìn)水平接軌的趨勢不會(huì )改變，伴隨著(zhù)幾大標準的修訂與落地，行業(yè)企業(yè)在產(chǎn)品聲稱(chēng)、營(yíng)養標簽標示項目方面要進(jìn)一步做到科學(xué)與規范兼顧。同時(shí)應該注意到整個(gè)低油、低糖、低鹽飲食的消費趨勢，在企業(yè)戰略中做到有所準備。
最后，張九魁表示，食品專(zhuān)用油脂行業(yè)對于保證和引導焙烤食品糖制品行業(yè)下游加工企業(yè)的健康發(fā)展有著(zhù)重要的意義，希望大家能夠一如既往地支持和參與協(xié)會(huì )組織的各類(lèi)活動(dòng)，并始終保持開(kāi)放的交流態(tài)度，這對營(yíng)造良好的行業(yè)環(huán)境至關(guān)重要。
在接下來(lái)的自由交流與討論環(huán)節，來(lái)自益海嘉里集團、海之潤、維益、南僑、立高、不二制油、中糧、英聯(lián)馬利、青島可頌等行業(yè)骨干企業(yè)的代表，就張九魁秘書(shū)長(cháng)的分析報告、四位專(zhuān)家的專(zhuān)題報告以及企業(yè)/行業(yè)中存在的問(wèn)題進(jìn)行了深入的探討和交流，并對更好地發(fā)揮專(zhuān)用油脂委員會(huì )的作用建言獻策。大家對植脂奶油酸價(jià)檢測方法問(wèn)題、GB15196發(fā)行后專(zhuān)用油脂分類(lèi)及檢測標準等問(wèn)題，進(jìn)行了專(zhuān)題的討論。張九魁與張斌參與了討論，并從協(xié)會(huì )的角度向企業(yè)提供了切實(shí)可行的解決方案：會(huì )議決定，關(guān)于檢測方法問(wèn)題，由相關(guān)企業(yè)聯(lián)合寫(xiě)一份詳細的報告，并由協(xié)會(huì )向相關(guān)部門(mén)集中反映，力爭尋求一個(gè)更加合理的處置辦法。
他強調，在國內經(jīng)濟發(fā)展整體進(jìn)入新階段、環(huán)保監管常態(tài)化的當下，緊跟經(jīng)濟和政治形勢，嚴守食品安全底線(xiàn)對于每家企業(yè)都至關(guān)重要。在協(xié)會(huì )和食品專(zhuān)用油脂委員會(huì )的平臺上，大家實(shí)現同行間的真誠交流、堅持共享國際先進(jìn)技術(shù)與標準法規信息、團結協(xié)作，對于做大做強食品專(zhuān)用油脂行業(yè)、幫助企業(yè)預見(jiàn)性地化解產(chǎn)業(yè)鏈上遇到的各類(lèi)風(fēng)險具有十分重要的作用。持續向下游用戶(hù)提供安全、優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品，還需大家共同努力！行業(yè)前途光明，協(xié)會(huì )將一如既往地為廣大會(huì )員企業(yè)提供多方位的服務(wù)！
會(huì )議結束后，部分與會(huì )代表組織參觀(guān)了海之潤食品有限公司位于泰安市的工廠(chǎng)。
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