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對接會(huì )上，大多木本油料產(chǎn)業(yè)的企業(yè)紛紛表示：植物得病，就像人得癌癥，難治。希望有關(guān)部門(mén)能健全農業(yè)保險制度。
目前，瀘州種植的大多是油茶、核桃、毛葉山桐子等都面臨著(zhù)不同的難題。
以毛葉山桐子為例，毛葉山桐子即可吃也可用，是醫藥、化工和植物油能源原料，不僅外形美觀(guān)，其木材是制造家具和木板房的良材。作為木本油料植物中的毛葉山桐子，它的存在是有跡可循。
會(huì )上，古藺、敘永兩地木本油料產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)代表，對毛葉山桐子、核桃、油茶等提出了關(guān)于種植管理、采摘、加工等方面的技術(shù)需求。
具川滇黔毛葉山桐子農業(yè)發(fā)展有限公司劉明坤介紹，毛葉山桐子是陽(yáng)性速生樹(shù)種，適生于低山區的山坡、山洼等落葉闊葉林和針闊葉混交林中。其果實(shí)和種子都可榨油，且含油量較高，被譽(yù)為“樹(shù)上油庫”。
物以稀為貴，既然這么多“金”，為啥沒(méi)有大面積的發(fā)展毛葉山桐子?
劉明坤告訴記者，毛葉山桐子適應能力強，不嬌貴，只要不遇到病蟲(chóng)，存活時(shí)間可長(cháng)達50年，也就是說(shuō)，栽后4～5年等到第一批掛果，之后便可每年收果。目前，毛葉山桐子油可賣(mài)到300元/斤。“毛葉山桐子種苗培育很難，因為它難辨雌雄。毛葉山桐子是雌雄異株植物，如果單純用種子育苗，需要4-5年時(shí)間等到第一批掛果以后，才能分辯出它是‘公’是‘母’。”劉明坤坦言。
為啥“公”的不可育苗?劉明坤解釋說(shuō)，公的不能掛果，也就無(wú)法繁衍后代。雖然還可采用雌樹(shù)與雄樹(shù)嫁接嫁接的方式進(jìn)行育苗，但這樣效率低，對技術(shù)也有要求。
目前，劉明坤已在古藺種植了7萬(wàn)畝毛葉山桐子，不論是在種苗培育，還是種植管理上，都迫切需要相關(guān)的技術(shù)支持。想要大面積的種植毛葉山桐子，種苗培育也就成了重中之重。
如何解決這類(lèi)問(wèn)題?在此次木本油料技術(shù)需求對接會(huì )上，相關(guān)專(zhuān)家提供了相應的技術(shù)幫助。
瀘州市農業(yè)科學(xué)研究所相關(guān)人員表示，毛葉山桐子還可采用組培(組織培養)方式進(jìn)行培育，通過(guò)無(wú)性繁殖產(chǎn)生后代。另外，毛葉山桐子榨完油后的殘留物可制作成油餅，當飼料或有機肥。
針對銹病、炭疽病、根腐病等種植管理中病蟲(chóng)防治的問(wèn)題，四川大學(xué)賈利蓉教授表示，目前部分種植物疾病無(wú)法控制，但可作前期的預防工作，加強養護管理，增強植物的抗病性。
此外，關(guān)于核桃的技術(shù)需求，也是此次對接會(huì )上的“熱門(mén)話(huà)題”，從核桃的采摘、褪青皮、洗凈、烘干、包裝儲存，以及如何進(jìn)行精加工等方面的問(wèn)題。
四川大學(xué)專(zhuān)家團隊給出相關(guān)建議：認為企業(yè)可委托工廠(chǎng)加工實(shí)現成本的降低，雖加工方面現已有成熟的配套設施，但在設備的選擇上，企業(yè)要多考慮細節，最好由既懂工藝又懂技術(shù)的工程設計團隊進(jìn)行“量身定制”。
四川大學(xué)輕紡與食品學(xué)院教授賈利蓉表示，瀘州木本油料產(chǎn)業(yè)高發(fā)展需要整合科技和人才資源，并組織專(zhuān)家團隊，突破“卡脖子”產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵共性技術(shù)，應以市場(chǎng)為導向，圍繞產(chǎn)業(yè)鏈部署創(chuàng )新鏈，撬動(dòng)資金供應鏈。
據了解，四川大學(xué)在2013年創(chuàng )造性地提出用“地方出資、學(xué)校配套、面向當地、組織攻關(guān)”的模式與瀘州市聯(lián)合設立“四川大學(xué)-瀘州市人民政府戰略合作資金”，在瀘州試點(diǎn)、鼓勵支持四川大學(xué)的科研人員與瀘州市的企業(yè)聯(lián)合開(kāi)展科技研發(fā)與技術(shù)成果轉化。旨在通過(guò)“產(chǎn)研院”+“專(zhuān)項資金”雙輪驅動(dòng)的模式，通過(guò)科研院領(lǐng)導及定點(diǎn)服務(wù)老師積極引導、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的方式，吸引、爭取校內更多的專(zhuān)家、教授關(guān)注瀘州、服務(wù)瀘州，實(shí)現川大的技術(shù)和成果轉化。
對接會(huì )上，相關(guān)企業(yè)提出的木本油料存在的關(guān)鍵技術(shù)共性問(wèn)題需要的相關(guān)技術(shù)需求，專(zhuān)家組紛紛表示，之后會(huì )與企業(yè)研究解決方案，探討共建木本油料的科技創(chuàng )新機構或專(zhuān)家工作站。
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