摘要:研究解決在傳統糧食倉儲企業(yè)中開(kāi)展好現場(chǎng)管理工作,提升企業(yè)綜合管理水平,讓“6S”管理的先進(jìn)手段和方法充分運用到糧食倉儲管理工作的各個(gè)方面,通過(guò)改善現場(chǎng)環(huán)境、增強全員素質(zhì),保證產(chǎn)品質(zhì)量、降低倉儲成本,不斷提升糧食倉儲企業(yè)的管理水平和經(jīng)濟效益,促進(jìn)企業(yè)健康快速發(fā)展。
一、糧食倉儲企業(yè)“6S”管理現狀
1、現場(chǎng)管理思維固化,形式主義突出
糧食行業(yè)是一個(gè)比較傳統的行業(yè),因此在糧食倉儲管理方面,很多企業(yè)還延用著(zhù)原有的管理方法和思維:“每天早起掃地灑水點(diǎn)名報到,每月在倉內庫區內轉二次三次,每年出入庫時(shí)忙一陣,只要倉里糧食不生蟲(chóng)”,保管工作就完事大吉。受這種傳統的管理模式影響,多數糧食倉儲企業(yè)仍普遍存在:“庫區表面整潔,但糧倉內、辦公區內現場(chǎng)定置管理不到位;職工每天都上班,但大多數都是每天按部就班,不但形成工作思維僵化,整體企業(yè)管理水平普遍不高,通過(guò)管理提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)水平創(chuàng )造更多效益的意識缺乏,嚴重制約企業(yè)健康發(fā)展,無(wú)法提高廣大職工的收入和待遇,一些企業(yè)面臨經(jīng)營(yíng)困難,職工向心力、凝聚力普遍較差等問(wèn)題。
2、管理層認識不足,重視程度不夠
由于糧食倉儲企業(yè)工作內容相對單一,雖然有一些企業(yè)也有意識開(kāi)展標準化管理,制定出“6S”實(shí)施計劃,依葫蘆畫(huà)瓢地開(kāi)展一些表面工作,但由于企業(yè)管理層認識不夠,重視不足,管理者不親自參與進(jìn)來(lái),致使整個(gè)活動(dòng)流于形式。更無(wú)從談起持續完善或創(chuàng )新的貫徹,標準化仍停留在做表面文章擺擺樣子。
3、管理水平提升緩慢,改善意識較差
一些糧食倉儲企業(yè)對創(chuàng )新和改善雖然也有一些想法,也設立了以員工名稱(chēng)為稱(chēng)號的工作室或技術(shù)創(chuàng )新小組。但從實(shí)際開(kāi)展情況來(lái)看,大多是形式大于實(shí)質(zhì),真正結合具體工作開(kāi)展創(chuàng )新和改善并取得成果的少之又少,運用到實(shí)際管理工作中的方法少之又少,企業(yè)管理水平多年來(lái)未有提高。有些企業(yè)的創(chuàng )新改善工作現在基本上是名存實(shí)亡,很多工作室由于負責人工作調動(dòng)或離職,而再未開(kāi)展任何活動(dòng)。由于大部分糧食倉儲企業(yè)的創(chuàng )新和改善推動(dòng)不力,干部職工意識不強,企業(yè)管理水平不高。使其企業(yè)無(wú)暇開(kāi)展創(chuàng )新提升,企業(yè)管理效率逐漸下降,經(jīng)營(yíng)效益不斷變差,更有甚者在糧食保管方面也存在諸多問(wèn)題,對糧食儲備安全創(chuàng )新工作造成潛在隱患風(fēng)險。
二、“6S”管理的定義、適用范圍、達成目標
“6S”管理定義:整理、整頓、清掃、清潔、安全、素養,這6個(gè)詞的第一個(gè)日語(yǔ)發(fā)音都是S打頭。所謂“6S”管理就是:開(kāi)展以整理、整頓、清掃、清潔、安全和素養為主要內容的管理活動(dòng)。
“6S”管理適用范圍:開(kāi)展“6S”管理活動(dòng),對現場(chǎng)、人員、設備、產(chǎn)品等各主要要素都要實(shí)施精準有效的控制,使人員素質(zhì)和思維方法發(fā)揮巨大影響作用不斷提高組織管理水平和全面質(zhì)量管理能力,為塑造良好的企業(yè)形象、降低成本、安全生產(chǎn)發(fā)揮積極有效的提升作用。因此“6S”管理對于從事生產(chǎn)和服務(wù)的行業(yè)都適合推廣和使用。
“6S”管理達成目標:一般來(lái)講開(kāi)展“6S“活動(dòng)要達成的目標概括起來(lái)有以下幾個(gè)方面。一是確保質(zhì)量,顧客滿(mǎn)意;二是環(huán)境良好,工作舒適;三是節能降耗,增收提效;四是杜絕隱患,安全生產(chǎn);五是目視管理,持續改善;六是全員參與,素養提高。
三、糧食倉儲企業(yè)推行“6S”管理的重要意義
“6S”管理活動(dòng)是一項綜合的管理活動(dòng),重點(diǎn)強調發(fā)揮全員參與、匯聚全員智慧,以團隊的力量解決問(wèn)題。通過(guò)制定科學(xué)周密的計劃,加強對細節的落實(shí),腳踏實(shí)地,從身邊的小事和易事做起,利用日常點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,不斷提高員工素養,全面提升企業(yè)綜合管理能力和經(jīng)營(yíng)效益的最終目的。實(shí)現糧食倉儲企業(yè)現場(chǎng)管理提升的重要意義主要有幾個(gè)方面。
1、有利于提升糧食倉儲企業(yè)整體管理水平
現場(chǎng)管理工作是糧食倉儲企業(yè)最日常、最重要的管理工作之一。由于受傳統管理思維的影響,大多數糧食倉儲企業(yè)現代化管理方法和手段運用較少,現場(chǎng)管理水平較低。雖然也有些企業(yè)開(kāi)展了與“6S”相似或相關(guān)的基礎性管理工作,但大多數流于表面文章大于實(shí)際行動(dòng),造成企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益達不到理想收益狀態(tài),員工精神面貌較差。糧食倉儲企業(yè)要積極營(yíng)造事事符合規則的良好氛圍,讓“6S”標準化管理模式深入人心,形成人人懂、人人想、人人抓、人人干的全員參與活動(dòng)。通過(guò)全員參與,激發(fā)出集體智慧,一起解決工作中遇到的問(wèn)題和難點(diǎn),培養起全員成就感和自豪感。糧食倉儲企業(yè)主要工作就是保證糧倉中存放糧食按照標準入倉,按照規范保管,避免不必要的損耗,減少人為管理不善帶來(lái)的風(fēng)險。利用“6S”管理標準化模式,起到有效改善倉儲企業(yè)現場(chǎng)管理水平,提升現場(chǎng)管理能力。糧食倉儲企業(yè)要結合每一個(gè)具體事例進(jìn)行可視化、細致化、規范化、標準化、便捷化、增效化的六化管理提升,增強全員間互相融合、互相學(xué)習、互相幫助、互相指導的共同進(jìn)步提升活動(dòng),通過(guò)取長(cháng)補短,吸取精華,改進(jìn)不足來(lái)不斷提升企業(yè)現場(chǎng)管理水平,提高倉儲管理能力。
2 、有利于激發(fā)糧食倉儲企業(yè)的管理潛能
伴隨著(zhù)企業(yè)成長(cháng)而不斷培育并逐步形成的具有自身特色的企業(yè)文化,不同的企業(yè)其發(fā)展過(guò)程中積淀的企業(yè)文化底蘊都有所不同,同時(shí)也會(huì )產(chǎn)生有利于發(fā)展和制約管理的各種企業(yè)管理行為。糧食倉儲企業(yè)普遍是有著(zhù)數十年發(fā)展的歷程而成長(cháng)壯大的企業(yè),大多數企業(yè)都有著(zhù)具有自身特色的企業(yè)文化。近些年來(lái),雖然糧食倉儲設施、技術(shù)不斷的升級,但是傳統的管理方式一直未能得到升華和提升,不良有行為習慣未能得到改正。如何將具備現代化管理水平的“6S”管理模式運用到實(shí)際工作中,把優(yōu)秀管理思想凝聚整合,發(fā)現不足之處,并加以改善。這就需要有著(zhù)對“6S”管理方式的深刻領(lǐng)會(huì ),真正有決心把6S標準化管理模式在企業(yè)中全面推廣實(shí)施,為這一具有先進(jìn)性代表的管理方式創(chuàng )造實(shí)施條件和氛圍,激發(fā)出企業(yè)全員參與提升素養和參與改善的大環(huán)境,形成集體共識,取得共同成績(jì)的目標愿景,真正形成激發(fā)企業(yè)潛能的推動(dòng)機和啟發(fā)器。
3、有利于增強糧食倉儲企業(yè)競爭力
近些年來(lái),在改革大潮帶的動(dòng)下,糧食行業(yè)迎來(lái)了新的歷史機遇和前所未有的挑戰。大部分糧食倉儲企業(yè)也不在單純的以糧食保管為唯一經(jīng)營(yíng)工作。長(cháng)期依靠政策支持、財政補貼的經(jīng)營(yíng)方式已經(jīng)在發(fā)生著(zhù)變革。在這個(gè)不斷發(fā)展的時(shí)代,已經(jīng)有一部分企業(yè)走了出來(lái),在保證糧食倉儲安全的前提下,開(kāi)始進(jìn)入市場(chǎng)從事糧食貿易等多種經(jīng)營(yíng),并取得了一定業(yè)績(jì)和成果。但是糧食倉儲企業(yè)目前取得的成果,大多還是依靠企業(yè)自身政策性資源。如:銀行的低息貸款、免收增值稅等優(yōu)惠支持。真正依靠自身管理實(shí)力和經(jīng)營(yíng)之道得到市場(chǎng)認可的企業(yè)還不多。如何及時(shí)占領(lǐng)市場(chǎng)資源,如何獲取競爭的主導權等,是大家共同要面對的問(wèn)題。而“6S”標準化管理模式就是一種系統的管理思想,能有效地增強企業(yè)市場(chǎng)競爭力。通過(guò)加強各項現場(chǎng)管理步驟實(shí)施,提升全體人員品質(zhì)和素養,增強全員科學(xué)管理思想和思維,培養出良好工作習慣和行為,全面實(shí)現管理從細節到全面提升,人員從小節到大局養成,真正形成企業(yè)最具核心競爭力。
4、有利于提升糧食倉儲企業(yè)的凝聚力和向心力
員工在企業(yè)工作主要追求的是實(shí)現個(gè)人價(jià)值,合理薪酬和認可。傳統的糧食倉儲企業(yè)大多只注重糧食保管,忽略個(gè)人價(jià)值展現和能力提升。每天工作也只多是簡(jiǎn)單查倉掃地,只有在糧食出入庫時(shí)才會(huì )繁忙一些,企業(yè)收入分配也大多是平均主義。這些傳統的管理方式,無(wú)法讓企業(yè)取得更好發(fā)展,也無(wú)法讓員工得到個(gè)人價(jià)值體現,日復一日這種工作環(huán)境,員工活力全無(wú),企業(yè)活力盡失。“6S”管理發(fā)展至今,已經(jīng)成為一種在實(shí)踐中非常實(shí)用的管理技術(shù),我國很多優(yōu)秀企業(yè)都在使用和推廣這一技術(shù),并形成具有自身優(yōu)勢和特點(diǎn)的“6S”管理模式。糧食倉儲企業(yè)應抓住當前這個(gè)有利時(shí)機,通過(guò)總結和借鑒這些好的經(jīng)驗和方法,結合自身實(shí)際情況取長(cháng)補短,利用“6S”標準化管理模式實(shí)現企業(yè)管理不斷升級,培養起員工努力工作的積極性,才能在全體員工共同努力下為企業(yè)創(chuàng )造更多收益,才能讓員工實(shí)現個(gè)人價(jià)值的展現,最終形成牢不可破的向心力和凝聚力。
四、糧食倉儲企業(yè)實(shí)施“6S”管理的建議和注意事項
(一)推行“6S”管理要因地制宜
糧食倉儲企業(yè)在推行“6S”管理時(shí)不能有照搬、照學(xué)、照用的思維存在,要結合本企業(yè)自身實(shí)際情況,在學(xué)習借鑒其他企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗的基礎上,有計劃、有步驟、有組織、有方法的開(kāi)展實(shí)施,要將PDCA循環(huán)與推動(dòng)6S管理方式的實(shí)施有機結合起來(lái)。“6S”標準化管理方式方法也不是萬(wàn)能的,實(shí)施的關(guān)鍵是人的認識、態(tài)度和決心。只要是好的管理方法采取科學(xué)有效的實(shí)踐和使用,就會(huì )對企業(yè)管理有一定促進(jìn)作用,就能起到改變現狀打破僵局的效果。
(二)推行“6S”管理要腳踏實(shí)地、穩步推進(jìn)
糧食倉儲企業(yè)在推進(jìn)“6S”管理中,一定要“注重細、抓住易、攻克難”這一關(guān)鍵,開(kāi)展時(shí)要計劃周密,細節翔實(shí)、腳踏實(shí)地、穩步推進(jìn),切記不可急功近利只做表面文章。“6S”標準化管理要非常注重細節,重視從基礎性工作展開(kāi),不能有遇到困難就退縮不前的想法。要做到全員參與,從身邊的小事和易事做起,通過(guò)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的積累,通過(guò)一步一步的實(shí)施,最后達成全員素養和能力的全面提升,實(shí)現企業(yè)管理水平的實(shí)質(zhì)性提高。
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