近日,2019年10月27日-29日,由中國糧油學(xué)會(huì )主辦、中國糧油學(xué)會(huì )花生食品分會(huì )承辦,益海嘉里集團、山東魯花集團有限公司、金勝糧油集團有限公司、遼寧省農業(yè)科學(xué)院花生研究所、遼寧省農業(yè)科學(xué)院食品與加工研究所協(xié)辦的“一帶一路”國際花生產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng )新大會(huì )暨中國糧油學(xué)會(huì )花生食品分會(huì )年會(huì )在遼寧沈陽(yáng)隆重召開(kāi)。
本次大會(huì )以“‘一帶一路’國際花生產(chǎn)業(yè)與科技發(fā)展”為主題,特別邀請了國內外知名花生專(zhuān)家、企業(yè)家、商會(huì )機構代表以及相關(guān)學(xué)者共同探討花生產(chǎn)業(yè)與科技發(fā)展大計。來(lái)自花生產(chǎn)業(yè)相關(guān)的生產(chǎn)、加工與貿易企業(yè),以及科研院所、高等院校及地方政府代表等近200人參會(huì )。
中國糧油學(xué)會(huì )理事長(cháng)張桂鳳講話(huà),遼寧省糧食和物資儲備局局長(cháng)于衡、遼寧省農業(yè)科學(xué)院黨組書(shū)記、院長(cháng)隋國民、益海嘉里集團總裁穆彥魁分別在大會(huì )上致辭。
領(lǐng)導講話(huà)
會(huì )議期間舉辦了“國際花生食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng )新聯(lián)盟籌建啟動(dòng)儀式”,由中國糧油學(xué)會(huì )花生食品分會(huì )牽頭,由中國農科院農產(chǎn)品加工研究所、益海嘉里集團、山東魯花集團、金勝糧油集團有限公司、青島長(cháng)壽食品有限公司、瑪氏集團等單位聯(lián)合發(fā)出倡議,共同籌建“國際花生食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng )新聯(lián)盟”。該聯(lián)盟將以國內外市場(chǎng)為導向,以花生產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢資源為依托,建立科技創(chuàng )新體系,加強國際科技合作,實(shí)現全球協(xié)同創(chuàng )新,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
中國農業(yè)科學(xué)院農產(chǎn)品加工研究所王強研究員與益海嘉里研發(fā)中心徐學(xué)兵教授,共同簽署“中國農科院加工所·豐益國際花生合作協(xié)議”,并成立了中國農科院加工所·豐益國際花生食品研發(fā)中心。此次雙方的攜手合作,是以研發(fā)新型營(yíng)養健康花生食品為重點(diǎn),積極探索產(chǎn)學(xué)研合作新模式、新機制,助推花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展與科技創(chuàng )新。會(huì )議揭曉了河南省正陽(yáng)縣將成為2020年第二屆“一帶一路”國際花生產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng )新大會(huì )的舉辦地。
大會(huì )邀請了來(lái)自美國、印度、阿根廷、塞內加爾等國際花生研究領(lǐng)域資深專(zhuān)家和知名企業(yè)家20多位代表做大會(huì )報告,會(huì )議分為“花生食品創(chuàng )新鏈”、“花生食品加工與營(yíng)養健康”兩個(gè)分會(huì )場(chǎng),重點(diǎn)圍繞花生種植、收儲、加工、營(yíng)養、安全等新動(dòng)態(tài)、新技術(shù)、新裝備等進(jìn)行了花生全產(chǎn)業(yè)鏈的深入研討。
大會(huì )特邀報告
花生作為人類(lèi)重要的食用植物油和蛋白質(zhì)來(lái)源,在保障全球食物安全、提高農民收入和維持欠發(fā)達地區膳食營(yíng)養平衡方面發(fā)揮著(zhù)重要作用。我國是世界上最大的花生生產(chǎn)國,2018年花生總產(chǎn)量為1810萬(wàn)噸,占世界總產(chǎn)量的40 %,花生的出口總量51萬(wàn)噸,占世界出口總量的20%,是我國為數不多的在國際市場(chǎng)上有話(huà)語(yǔ)權的農產(chǎn)品之一。中美貿易摩擦日益嚴峻的形勢下,我國油料自給率低的短板是國家糧食安全的一大隱憂(yōu)。大力發(fā)展花生產(chǎn)業(yè)是保障“中國人的油瓶子握在自己手中”、解決國產(chǎn)油料餅粕飼料供給不足的有效手段。本次會(huì )議深入探討了世界花生主產(chǎn)國花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展現狀、存在的問(wèn)題與面臨的挑戰,以及花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展與科技創(chuàng )新的方向、趨勢、路徑、目標與重點(diǎn),為保障我國糧油食品安全、促進(jìn)鄉村振興、助力“一帶一路”提供了有力支撐,也為世界花生產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展貢獻中國智慧和中國方案。
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