2020年8月25日,由國家糧食和物資儲備局主辦、江西省糧食和物資儲備局以及南昌市人民政府承辦、國家糧食和物資儲備局江西局協(xié)辦、以“科技創(chuàng )新促發(fā)展,興糧興儲保民生”為主題的2020年全國糧食和物資儲備科技活動(dòng)周在江西南昌隆重舉行。江西省委副書(shū)記、省長(cháng)易煉紅,國家發(fā)展改革委黨組成員、國家糧食和物資儲備局黨組書(shū)記、局長(cháng)張務(wù)鋒,江西省委常委、常務(wù)副省長(cháng)殷美根,國家糧食和物資儲備局副局長(cháng)賈騫,國家糧食和物資儲備局總工程師翟江臨,江西省政府秘書(shū)長(cháng)張小平等出席科技周啟動(dòng)儀式。
啟動(dòng)儀式上,由國家糧食和物資儲備局局長(cháng)張務(wù)鋒專(zhuān)門(mén)為麥稻智慧集團衢州市庫米賽諾糧食機械制造有限公司“國家糧食產(chǎn)業(yè)(柔性智能碾米裝備)技術(shù)創(chuàng )新中心”授牌,這也是目前全國唯一的國家級糧機技術(shù)創(chuàng )新中心。
作為本次科技活動(dòng)周?chē)壹Z食局遴選推薦展示的重要技術(shù)成果之一,“智慧型糧食精準分層磨削裝備”吸引了眾多領(lǐng)導及參會(huì )人員的興趣,國家發(fā)展改革委黨組成員、國家糧食和物資儲備局黨組書(shū)記、局長(cháng)張務(wù)鋒,江西省委常委、常務(wù)副省長(cháng)殷美根,國家糧食和物資儲備局副局長(cháng)賈騫,國家糧食和物資儲備局總工程師翟江臨,浙江省糧食和物資儲備局局長(cháng)周維亮等領(lǐng)導詳細了解了本項目成果及其應用情況。期間,國家糧食和物資儲備局張務(wù)鋒局長(cháng)指示要求加大該成果應用推介力度,這也是科技司的工作內容之一,并特別提出要求企業(yè)參加今年10月份在福建福州舉辦的“第三屆中國糧食交易大會(huì )”向赴會(huì )的各家企業(yè)進(jìn)行充分展示。
麥稻智慧集團衢州市庫米賽諾糧食機械制造有限公司“智慧型糧食精準分層磨削裝備”徹底顛覆了傳統設備的“壓力摩擦”原理及其砂輥、鐵輥、米篩、米刀、螺旋推進(jìn)器、壓力門(mén)等傳統結構,創(chuàng )造性的采用“表面分層磨削”、環(huán)形砂帶和碾米腔室以及智能控制技術(shù)。其核心優(yōu)勢體現為“三降”和“三增”:
“三降”即降碎、降耗、降溫。降碎,相比目前主流米機,降碎幅度70%左右;降耗,可節省能耗70%左右;降溫,可將碾米溫升降低70%左右。
“三增”即增量、增質(zhì)、增效,是指新型碾米設備可以幫助客戶(hù)新增的價(jià)值。增量,通過(guò)減少碎米,為客戶(hù)增加8%以上的整米產(chǎn)出;增質(zhì),在低溫升提高普通精白米品質(zhì)的同時(shí),可生產(chǎn)加工出包括留胚米在內多種精度的大米品種;增效,在同等產(chǎn)能條件下,每年預計為合作客戶(hù)增加經(jīng)濟效益 50%以上。
該裝備能解決長(cháng)期困擾稻米加工行業(yè)“高增碎、高能耗、高米溫”的三高痼疾??蔀槿珖黾蛹s近億人口1年的口糧或增加約3000 萬(wàn)畝無(wú)形良田;也可節電超過(guò)約30 億度電,約減少碳排放260多萬(wàn)噸;解決了多數優(yōu)質(zhì)米加工過(guò)程中容易破碎且加工廠(chǎng)不愿收、種植戶(hù)不愿種的品種困境,為國內稻米產(chǎn)區進(jìn)行品種供給側結構性調整提供了強大的技術(shù)和裝備保障。