日前,北京市糧食行業(yè)協(xié)會(huì )主食食品分會(huì )成立大會(huì )暨2021年度“北京好糧油”產(chǎn)品發(fā)布會(huì )在北京首都糧食博物館召開(kāi)。會(huì )上,北京糧協(xié)宣布成立北京市糧食行業(yè)協(xié)會(huì )主食食品分會(huì ),為分會(huì )揭牌并頒發(fā)理事長(cháng)、副理事長(cháng)、秘書(shū)長(cháng)、副秘書(shū)長(cháng)聘書(shū);發(fā)布了2021年度“北京好糧油”產(chǎn)品名單,對獲得該稱(chēng)號的五家企業(yè)13個(gè)產(chǎn)品授牌,同時(shí)舉行了北京糧協(xié)與北京市經(jīng)濟管理學(xué)校戰略合作簽約儀式。
中國糧食協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)張學(xué)軍在發(fā)言中指出,北京糧協(xié)成立主食食品分會(huì )能夠更好地發(fā)揮協(xié)會(huì )分支機構的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢和職能作用,從而促進(jìn)北京主食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、豐富北京市民“米袋子”、不斷滿(mǎn)足首都地區城鄉居民日益增長(cháng)的主食消費需求、保障首都糧食安全具有重要的積極意義,是推動(dòng)行業(yè)傳統加工業(yè)轉型升級的有效途徑,今后中糧協(xié)將會(huì )一如繼往地在分會(huì )建設、主食產(chǎn)業(yè)發(fā)展等各方面工作給予大力支持。
北京古船面包食品有限公司總經(jīng)理邱宇被聘為主食食品分會(huì )第一屆理事會(huì )理事長(cháng),他在發(fā)言中圍繞主食產(chǎn)業(yè)現狀及存在的問(wèn)題、成立分會(huì )的重要意義、主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展應重點(diǎn)關(guān)注的品種類(lèi)型以及擬制定主食產(chǎn)業(yè)化三年發(fā)展規劃做了詳細闡述。他表示,將與理事會(huì )全體成員一道,發(fā)揮橋梁和紐帶作用,盡職盡責把分會(huì )工作做好,為首都市民提供更多營(yíng)養、健康、安全、美味的食品。
在專(zhuān)家演講環(huán)節,國家糧食科學(xué)研究院研究員譚斌和北京市經(jīng)濟管理學(xué)校講師閆秋麗分別做了題為《健康與可持續膳食--全谷物的機遇、潛力與路徑》和《米面制品風(fēng)險評估與質(zhì)量控制》的專(zhuān)題講座;主食食品分會(huì )召開(kāi)了第一屆一次理事長(cháng)會(huì )議。
北京糧協(xié)會(huì )長(cháng)宋春伶在總結發(fā)言中表示,北京糧協(xié)在北京市糧食和物資儲備局的指導下,為成立主食食品分會(huì )做了認真細致的調研和準備工作。主食食品分會(huì )的成立,標志著(zhù)北京市主食行業(yè)進(jìn)入了新的歷史發(fā)展階段。北京糧協(xié)將全力支持分會(huì )理事會(huì )的各項工作,進(jìn)一步加強行業(yè)管理,引導會(huì )員單位強化食品安全意識,提高產(chǎn)品質(zhì)量;進(jìn)一步發(fā)揮橋梁和紐帶作用,及時(shí)反映企業(yè)的呼聲,尋求政府相關(guān)部門(mén)的支持和幫助,與各主食生產(chǎn)企業(yè)一道,為促進(jìn)北京市主食產(chǎn)業(yè)化繁榮發(fā)展做出新的貢獻。
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