2023 年 1 月 11 日上午,河南現代農業(yè)研究院組織召開(kāi)了以“創(chuàng )新利用特色小麥種質(zhì)資源,推動(dòng)中國小麥產(chǎn)業(yè)全面轉型升級”為主題的中國特麥(首屆)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇,并舉行了特色小麥產(chǎn)品發(fā)布推介會(huì )。來(lái)自河南省政協(xié)農業(yè)和農村委員會(huì )、省農業(yè)農村廳、省供銷(xiāo)合作社、省科學(xué)技術(shù)館、省農業(yè)科學(xué)院、鄭州大學(xué)、河南大學(xué)、河南農業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、河南財經(jīng)政法大學(xué)、河南工程技術(shù)學(xué)院、鄭州農林科學(xué)院、河南省糧油工業(yè)有限公司、河南省保健協(xié)會(huì )、人民大學(xué)河南校友會(huì )、河南省富硒農產(chǎn)品協(xié)會(huì )和滑縣人民政府等單位100余人參加了論壇,并進(jìn)行了深度交流。
河南省政協(xié)農業(yè)委員會(huì )副主任張繼敬應邀出席并做了重要講話(huà)。張繼敬同志對首屆中國特麥發(fā)展論壇給予了高度評價(jià):論壇層次很高,中國特麥的發(fā)展意義重大。他指出,打造中國民族種業(yè)品牌,端牢中國人自己的飯碗對于升級我國農產(chǎn)品質(zhì)量,提升我國農產(chǎn)品國際競爭力,強化糧食結構調整,豐富供給側改革等方面具有極其深遠的意義。他希望通過(guò)論壇的開(kāi)展,相關(guān)領(lǐng)導和專(zhuān)家能夠獻言獻計,為特麥產(chǎn)業(yè)的可持續發(fā)展提出切實(shí)可行的意見(jiàn)和建議。
河南現代農業(yè)研究院院長(cháng)劉海富做了主題報告,向大家闡述了我國特種小麥的發(fā)展歷程及現狀,講解了特種小麥的獨特功能和發(fā)展前景,著(zhù)重強調了特種小麥對于提高我國糧食品質(zhì),驅動(dòng)農業(yè)經(jīng)濟增長(cháng),豐富農業(yè)供給側改革,推動(dòng)農業(yè)創(chuàng )新發(fā)展,以及培植優(yōu)質(zhì)民族品牌中發(fā)揮的重要作用。
特色小麥是利用黑麥、冰草、達賴(lài)草、偃麥草、青稞、一粒小麥等多種與小麥有親緣關(guān)系的野生草資源與普通小麥遠緣雜交、多次混交等創(chuàng )制的特殊類(lèi)型種質(zhì)資源培育的功能性小麥品種。和普通小麥相比,特色小麥資源有較高的花青素、氨基酸、膳食纖維、維生素、葉酸,籽粒中鐵、硒、鋅、碘、鈣等多種人體必需的微量元素,而且營(yíng)養元素都是生物自然轉化而來(lái),是純天然形成的,具有很高的營(yíng)養價(jià)值和醫藥保健作用,能夠抗蚜、防癌、抗血凝以及除熱、利小便、養肝氣,成為生物強化育種和功能性食品的首選,市場(chǎng)上很受歡迎。劉海富院長(cháng)率領(lǐng)的河南現代農業(yè)研究院科研團隊已在此領(lǐng)域研究了 20 余年,至今已挖掘創(chuàng )制了8968 份極其珍貴的特色小麥種質(zhì)資源,培育 68 個(gè)成熟系種,審定正能 2 號、中鼎原紫 1 號 2 個(gè)特色小麥品種。種質(zhì)資源是保障國家糧食安全的基礎,是農業(yè)科技創(chuàng )新的源頭,傳承中華農耕文明的載體,也是生物學(xué)理論研究的重要基礎材料,是極其寶貴的自然財富。
河南省現代農業(yè)研究院研制的特色小麥產(chǎn)量高、品質(zhì)好,單品價(jià)格高,每畝收益是普通小麥一倍以上,深受農民歡迎。其麥稈粗壯可以頂替塑料吸管,效益可以達到每畝 2-3 萬(wàn)元,市場(chǎng)前景極其廣闊。
河南省現代農業(yè)研究院和滑縣人民政府簽訂框架戰略合作協(xié)議,和一加一天然面粉有限公司簽訂合作協(xié)議。
會(huì )后,主辦方組織了特色小麥展廳的參觀(guān)考察和產(chǎn)品體驗,大家紛紛表示出對特麥產(chǎn)品的濃烈興趣和樂(lè )觀(guān)前景。與會(huì )代表對于特種小麥及加工產(chǎn)品給與了高度認可。最后,多家機構和企業(yè)現場(chǎng)進(jìn)行了簽約。本次活動(dòng)積極推進(jìn)了科技成果的轉化,初步實(shí)現了中國特麥發(fā)展科研、經(jīng)濟、社會(huì )效益“三贏(yíng)”的良好局面。共有鄭州大學(xué)、河南農業(yè)大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、河南財經(jīng)政法大學(xué)、河南工程技術(shù)學(xué)院等院校 30 余位專(zhuān)家學(xué)者和中國人民大學(xué)、湖南大學(xué)、吉林大學(xué)、西南財經(jīng)政法